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日式三色冷麵 Japanese Cold Noodle〔已檢〕

材料(一人份量)
'\khm.lG1J?_ 日本喬麥麵obM|Wdd
100 克Ay9{*VA3{/^J
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oWhq%VR 急凍蟹柳條/]
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4 條&?wO+A4Yso

p,Z:H"zb 青瓜 / 椰菜 +?'P)v Z#}c%Iz\
半條 / 1/2 杯
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e0_Y`f6xU~1pG 蛋
&Y6^Ns i5B8F 一隻8V$?`7~b8G
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紫菜絲 適量
p4]r6e5x 日式檸檬醬汁 適量 　
~!ptC)Y(h'D m$v(u 製作過程
;eBb8GU9iF@ 1.  喬麥麵用滾水烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾上碟。
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2. 蛋打散隨喜好調味，用長方形煎蛋鍋煎成蛋皮，切絲備用。
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3.  急凍蟹柳條入微波爐叮熱，用手撕開成幼絲。
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$W4QR5gI&{ 4.  椰菜切絲烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾。(如用青瓜，只需切絲)
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5.  把蛋皮絲、蟹柳條絲、椰菜絲鋪在 喬麥麵上，最後加紫菜絲便成。拌日式檸檬醬汁吃。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:08 編輯 [/i]]