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monicamok24 2008-11-8 21:13

大特集 100間人氣食肆

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X0^4n/`$s5b
大特集 100間人氣食肆
選一百間食店其實不難，全部有口碑有人龍的，榜上有名定必冇衰，但難處原來是調查食店在有名有氣之後，質量是否保持，有沒有名過其實等等瑣碎事；加上有些食店在低潮過後反彈，水準直線上升；
面對種種變數，親身嘗味總不會出錯，所以評分標準重新由食物、環境、服務及價錢作評估，訪問了二十位食家、二十位飲食記者，再加上六十位讀者，共一百人的問卷調查，最新推舉出一百間人氣食店！閣下若試過一半以上，已位列老饕之列。

第1位名牌杭州菜 4KF!O#H];@\!Srd
華庭會所
一年前重開的名牌杭州店，經常被人拿來與老字號的天香樓作比較。今次排眾而出的原因，除了因為食物水準更勝當年，菜式又與時並進之外，主要是老闆兼大廚孟師傅，願放下名牌店的架子，與顧客共度時艱。 /N H~CP6vu
繼九八年停業之後，休息了三年的孟小姐，又準備好能量及一系列的新菜，在商業大廈四樓重新開業。華亭的食物勝在口碑好，熟客多貴客又多，一直也「唔憂做」。但眼見市道如此，孟小姐也希望自己煮的佳餚有更多人可以品嘗到，所以這個夏天不少她拿手的杭州名菜都調低了價錢。 M0H~ZdVf{y
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地址：銅鑼灣銅鑼灣道19號建康商業大廈4樓
電話：2895 4608
招牌菜：糟酒魚塊、東坡肉、醬爆櫻桃
平均消費：$250
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第2位貴得有理 Y[i5Y@dRU9T l
Hugo's
食自助餐的確是香港人飲食最愛的選擇。雖然$350一位卻貴得令人咋舌。但比起平日幾百元一道菜，這個自助餐又確實好抵。因為餐廳內的食物有百多二百款，開邊鮮龍蝦與外脆內軟的煎鵝肝是不可不吃，吃多幾件已值回票價。而熱盤則是平時幾百蚊細細碟那些，試幾款已經賺突了啦！記住還要留肚吃甜品，因為連最普通的朱古力摩斯蛋糕也做得香而不滯。大力推介的還有巴黎圈，那是個大型的Puff，吉士與脆皮好味得要命！ #N vS7mvEU'y(i
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地址：尖沙咀彌敦道67號凱悅酒店3樓 %D0f d$ZnT
電話：23111234
招牌菜：Sunday Bunch
消費：$350
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第3位最優秀新餐廳 os3]%V n!CZq8wA
Veda )A5J2u7gM
新派時尚的印度餐廳，開業才兩個月已得到「全港最優秀新餐廳」的名銜，裝潢清新優雅要記一功，新穎多款的菜式也記一功。而且今個夏季，他們還有Antipasti（頭盤）buffet，味道清新！

地址：中環亞畢諾道8號地下 C~4xa!~Q
電話：2868 5885 q)M^:H$V
招牌菜：雞心豆班戟、天多尼茅屋芝士 Yk(A1Zt,y8\h&phh
平均消費：$250
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第4位鬧市中的寧靜 @xjCQS3Tk
Gaia 8K6Sp{^z
位處於中環鬧市是Gaia最優勝的條件，意大利式的露天茶座概念是另一個取勝因素。其實在附近也有很多露天茶亭，但不少上班族獨愛此店，就是因為氣氛。茶座的椅皆從意大利運回來，食物未下肚已有一番意大利風情。
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地址：中環皇后大道中181號新紀元廣場地下 V|Uw(t$zYeH
電話：2167 8200
招牌菜：紅酒汁煮兔肉闊麵 U O#t5xR6T#w!HH?/Y,r
平均消費：$120 muDyb]D)p h
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第5位美食靚景意菜 } F JDELXf
Milano
不要被Milano門口那種很grand的氣氛嚇到，裝修華麗並不等於貴！價錢大都圍繞七十元至近百元，中等價錢高等質素。餐廳內的環境分兩邊，靠門的是家居feel，靠露台的則有意大利餐館優雅感覺。外面的露台更是浪漫的拍拖勝地。當然食物也是高質，home-made的雪糕、pasta都是Milano的重點推介。而且款式多，口味也獨特清新。 q8EDt`Uf

地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2字樓 a6@s3A:\T/tK
電話：2598 1222
招牌菜：炸茄子芝士卷、各式意粉
平均消費：$200 EM`5t2@-gi

第6位值得等待私房菜
囍宴 3t$N9va)r$HJ
中式私房菜的老字號，當然深明人客選擇原因，第一是地點隱秘，沒有電話沒有地址，只得一個email供訂座用，閒閒地輪候四、五、六個月，位位四百元，食過有讚冇彈，所以又繼續等；近月私房菜備受各方關注，無形中成為潮流。
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地址：灣仔 !D0Z Os$eJ
聯絡方法： ,MrBU I W
[email][email protected][/email] Os-MBL+T2t
招牌菜：麻辣口水雞
平均消費：$400

第7位精緻上海菜
留園雅敘 ;S0v!Q2@cIQP
年輕化的留園飯採用西式裝修，中間更有一個吧台供應紅酒及咖啡，貼合上海近幾年的高速發展。食物通常兩三件上桌，精精緻緻，人多人少都沒問題。 b;CQC8g/Z%?"R
n9H QC$p0]i%N
地址：灣仔駱克道54-62號博匯大廈3樓
電話：2804 2000
招牌菜：醬炒六月黃、腿蓉冬瓜 %M+`.n-g;~+d+{&F(?4tph
平均消費：$130
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第8位富貴印菜 "x4QsR8EI-v:[;y5j+g1d
Saigon f+k;F[bv$gv0l1W
老闆夏里里拉被喻為全港最富有的印度人，財力資源自然充足，所以用料等都由印度運來，駛多少少錢做到口味正宗，這才是做食店的目標；位處赤柱海灣，店外環境自然是賣點之一，夏日坐在露天部分，頭上搖扇來來回回。
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地址：赤柱赤柱大街90號1-2樓
電話：2899 0999
招牌菜：香草燒焗鴨胸 xf@3JVR
平均消費：$350 R(QXy!N$h_6E
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第9位靚料新款
嵯峨野
屬於低調的日式料理店，主攻京都料理，主廚德永哲史強調材料新鮮最重要，食物種類比較少有，要求偏離主流的菜式應該找到特別之處，冷盤出色，用料創新，總之都是精緻賣相；另外，燒烤食物以炭火燒製，香氣自然內藏木香。 Au9W!u[oA+e!\k
t g.B9~S)H
地址：尖沙咀麼地道72號日航酒店1樓
電話：2313 4215 f/m O n y
招牌菜：壽司、天婦羅
平均消費：$350 j7usLy

第10位超新鮮刺身料理 +L9o4J1I+mF6X
見城日本料理 &|XY"Ve9qfw
不錯是一間很貴價的日本料理店，每人平均一千元，但試過的人都會覺得物有所值，尤其絕對要求新鮮的魚生刺身，全部由日本運到，其他食物亦不有不錯評語；極力推介午市套餐，價錢百多元可吃到超水準食物，點都要試。 [8G!W`/P\x B8hg/S]

地址：尖沙咀棉登徑13號地下
電話：2369 8307
招牌菜：各刺身壽司
平均消費：$1,000 h.\4u/A/{}
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第11位  無敵維港景 6HP)|A3OM;qK
Napa .?5n3XI7n3e
加州菜是集各地之精華而成。Napa的燴羊膝是不二之選。各位不妨試試近日推廣的lunch buffet，頭盤甜品近百款任食，還可選三個主菜。 w7T!o!Q:C&bjI

第12位平價意式自助餐 BO fa-h1]
Ciao Ristorante ltaliano
曾經頹廢了好一陣子的Ciao，終於又振作起來。一百一十八元的自助晚餐，由頭盤到甜品都可以任叫任食，款式不算太多，七十種左右，但味道不錯。
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地址：深井深井村85號地下
電話：2496 4223
招牌菜：香菌天使幼麵、焗釀黑菌
平均消費：$120

第13位  趕上海熱 ~6a"I%GP| {.L[
老正興
懂得吃上海菜的都知道老正興食物有幾正宗，選擇多之餘還經常有時節食品推出，如閹仔蟹等。 3RL5cDrIb'I"s!dI7B
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地址：灣仔謝斐道238號世紀酒店地庫1字
電話：2598 6080 ja c0HH%X
招牌菜：糖醋魚塊、拔絲香蕉
平均消費：$150 Ol U4xD

第14位  肥厚抵食三文魚 "Q4t+AG2L
元神
魚生又厚又新鮮又抵食後，食物質素曾經暴跌，不過風潮過後，那間元神又回來了，於是繼續排隊。
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地址：灣仔灣仔道205號地下
電話：2185 6089
招牌菜：三文魚剌身
平均消費：$100 o4X@:]|

第15位  益食家 gm_A"nP
鏞記 !vaV3C MP
如果你是熟客，你所得到的是超水準食物，燒鵝早已有名，牛爽腩每日限量供應，訂位時要預留。 BM9tB*T0{
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地址：中環威靈頓街32-40號地下
電話：2522 1624
招牌菜：牛爽腩、沙鍋網油禾花雀
平均消費：$200 I$rY`T
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第16位  趁熱鬧排隊 1qo}!q9C
詠藜園 ] }/k pre8c8pc\#f
吃過詠藜園的汮麵，很多人都覺得不外如是、名過其實。但為甚麼每日仍有人去排隊呢？因為一致認為除了馳名的汮汮麵，其他小菜都很好食！
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地址：紅磡黃埔花園黃埔新天地第八期102及105號舖
電話：2320 6430 zmvl:j+ag?
招牌菜：紅油抄手、高力豆沙 %s.M|9KOj#y1K!M
平均消費：$50
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第17位  粥buffet "Vf1|"p/z6k
The Cafe
一眾夜遊人之選。柏寧這個Congee消夜buffet，敢以一窩龍蝦粥作主打，就知粥料有幾堅。而且其餘的熱盤冷盤都是精華所在。 b$C ]u$_@2eK'v-d

地址：銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店 !cj%Z5x(lriV
電話：2839 3311 VRl0Z y\YM
招牌菜：龍蝦牛肉粥、芒果拿破崙蛋糕 `7@x a)c$`$\5v+Vh
平均消費：$150 G-Y FK,eB

第18位近海有靚魚 F+AYFV{vkP!i0v
海灣海鮮酒家
流浮山海鮮馳名，這間店更出名多珍饈百味，龍蝦、方里魚等少有海產類都有得食。其餘小菜即使普通如一碟蝦膏炒飯，都令人吃得津津有味。 L4KHEM,fM
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地址：新界流浮山正大街44號地下 L k5k@~/O
電話：2472 1011 Fe8T7N+c
招牌菜：銀魚乾炒鮑魚仔
平均消費：$250
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第19位明星宵夜店
新蘭香 ,uf)e5T&T&]
黑柏葉爽而不韌，灼雞腸的肥膏滑而不油膩，再加上凌晨五點才關門，所以成為了夜晚活動的明星食肆。 }2]%^%eU{G/e
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地址：尖沙咀柯士甸道15號地下 cP.r?yi5B
電話：2369 6299 6e(e[k[``+r/g@
招牌菜：白灼柏葉、雞腸、貢丸米 /Gf)v1Jw0JI
平均消費：$30

第20位懷舊風潮
金雀餐廳 Z^q7G)lz
因為一套《花樣年華》名動江湖，其實除了裝修懷舊，梁朝偉與張曼玉點的牛柳也是經典。 uI4Kj"DU3jh

地址：銅鑼灣蘭芳道13-15號地下 ~u(y`;B$w s
電話：2577 7981 !gN\"rlJ$@ Y
招牌菜：牛柳、羅宋湯
平均消費：$150 6{ i9p"t6}X)uKAZ5_T

第21位首間蘇格蘭餐廳 |RO QRU X[ |?
Caledonia
全港唯一的蘇格蘭餐廳，提供的是來自蘇格蘭運來的各式新鮮材料。而蘇格蘭人最愛的羊雜燴當然少不得。 4~OFw8_;Ca

地址：中環和記大廈地下 y{!q@ YJ
電話：2524 1314 D#j~!]{{/E~X6h
招牌菜：香草薯仔燴羊肉 }*Xt SG2O6g2A
平均消費：$200
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第22位經典茶樓
陸羽茶室
只有不抱著「要平要抵」的心態，你才能領會到陸羽水滾茶靚點心正！
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地址：中環士丹利街24號地下 p0m8B r6x_HQ!mV
電話：2523 5464
招牌菜：豬姉燒賣、豆沙包 /zm8XPY:ZSLGC
平均消費：$150

第23位一定要食 4Kj![(}p g
合成甜品 *a#w,J/a;x~$Pk
已經有很多年歷史的合成，要數最出色的非蓮子莫屬。但「創業難守業更難」，第二代的老闆能把糖水做得更靚，可真難得。
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日地址：九龍城啟德道68號地下
電話：2382 8505 ^7d.J ]#J%U%C1p{
招牌菜：蓮子清心丸 c7`O3j B:P6B-`ON
平均消費：$30 sE/ff-Pa

第24位回桝辣咖喱
清真牛肉館 2wD8A6KM3W
進了餐館不要以為自己錯入了回桝堂，因為這况的咖喱又香又正宗，回桝徒都喜歡來食飯。馳名的牛肉餅更賣到日日清！ (@,DBzEwP2W"X/V
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地址：九龍城龍崗道1號地下 b1T1`1bF n5W/}lKi
電話：2382 2822
招牌菜：牛肉餅、醬爆羊肉 |+JI8k7x
平均消費：$80-$100

第25位神秘牛河王
新景園咖喱小廚 +|}q lWMH i}
大廚梁生由大排檔炒牛河炒到入舖，每碟牛河都是十五年功力的精華。其餘的小菜味道與鑊氣也是無可挑剔。
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地址：灣仔春園街20號地下
電話：2574 9172 ;o a'wG]!SK N\Cz
招牌菜：咖喱豬扒飯 )isb/g'zH)J-b/j
平均消費：$40

第26位食名牌
鴻星海鮮酒家
價錢貴還貴，但花費及食物質素與服務幾乎成正比例。黃油蟹、石頭魚的各式菜餚確能做到專賣店質素。 D(nq1J,G*fV7Y
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地址：灣仔港灣道8號瑞安中心1樓 RD6`?/b1t$q4loo
電話：2802 8182 dL4|qugQ ]
招牌菜：蟹粉小籠包、石頭魚湯飯 YZEqk+Fg
平均消費：$200 -R ]j?sb T!}
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第27位仿soho食肆
Olive Cafe
裝修摩登簡約，歐陸風味菜式夠心思，是間頗有水準的新菜館。 l9E;I.C$?m{
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地址：荃灣城市中心G41-G42地舖
電話：2940 6272
招牌菜：雞胸釀龍蝦
平均消費：$100 $q6G,plH a4w
K!Oz'T$l:Fa
第28位高級意菜館 ;E+Uj/c$L?
岳飛餐廳 Sm9R-Sste
意大利食物精緻，味道不錯，以新鮮和時令為餐牌菜式，地方氣氛亦見簡約，可消磨一個晚上。
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地址：尖沙咀柯士甸小路18A地下 )w(m{T Z_S
電話：2730 1128 :Y0NE:k*wTR` tmG
招牌菜：薰衣草梳乎厘 K)T/bd@a:h0s$o
平均消費：$300 A"X$E-V.n7Vu4N
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第29位歐陸風情
Bacchus
希臘餐廳勝在不多，食物雖不算絕品精緻，但味道清爽中帶點粗糙是特色所在，還有環境也是賣點之一。
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地址：灣仔軒尼詩道8-12號中港大廈地庫
電話：2529 9032
招牌菜：特式串燒 8x0bM$[k0\mcd9b p
消費：$30
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第30位嫩滑的誘惑 +z1@/Rj?Lm
澳洲牛奶公司 fo#q%o`/i#_
甜品快餐一齊做，燉奶出名之餘，很多人更喜歡它的早餐，簡單多士奄列加通粉，份量夠大。不過伙記勁串，但依然永遠爆場。
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地址：佐敦白加士街47-49號地下 vk*T/V.L#j
電話：2730 1356 3O,r4^%i#U3A};\
招牌菜：20元的大早餐 [?.T7t_0`
消費：$30

第31位街邊法國店
Le Hibou
位置極「山卡罅」，但由於是頹垣中的一片優雅地，而且食物帶有法國精緻之餘，口味及材料日日新款新鮮，因此每晚生意仍是川流不息。
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地址：中環美輪街3號地下
電話：25811887 H-n }']9EO_
招牌菜：奇異果煎鴨肝
平均消費：$400 @| xW}RR
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第32位不敗神話
元氣壽司
想不到由元綠一手引入的迴轉壽司熱潮，竟由元氣接手延續了這麼多年。十多元一碟不算貴，而且分店越開越就腳。食飯時間行過旺角銅鑼灣，永遠有人龍。
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地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場1樓102至105B
電話：2736 0019 :M(V d L%D;H']
招牌菜：松葉蟹壽司飯、元氣卷
平均消費：$120

第33位元朗美食
勝利牛丸 )Q&nJ4eM-j9kb
牛丸用肉眼扒來打，不加粉，真材實料，咬落又爽又有牛肉味。要食仲要早，過了午後三點，多數已經售罄。 6]6U h~W(L

地址：元朗谷亭街傑文樓地下3號B {:Qkj-| k0`
電話：2478 8409 @&NU;uZ-bQ'kmF
招牌菜：牛丸米
平均消費：$16 iN5j"m"C:h'F:RO
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第34位老牌杭菜店
天香樓 0baT@[NOSX
杭州菜近年是人氣菜式，這况可謂最經典的杭菜食店，一味龍井蝦仁已無出其右，論環境就差少少。 2qIIv6hNx

地址：尖沙咀柯士甸路18號C
電話：2366 2414 g,I9\cE/daHC1|
招牌菜：蟹粉拌麵、龍井蝦仁 1_$r `&ll-Y\
平均消費：$200
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第35位抵食酒店Buffet r5_:_\ @k,LM_
cafeTOO
高級環境和高質食物，自助餐選擇多達百多二百款：刺身、中西熱盤、沙律、燒烤、甜品款款精采。 6w,W)HY:yv U1s
'pz&mf E;xu1}
地址：港島香格里拉酒店7樓
電話：2820 8571 (S/Q_]E`^[F
招牌菜：自助餐 Z'plZt)O.Y%[7a,s(p
平均消費：星期日至四$308/位，星期五、六及公眾假期$338/位。

第36位港版台灣名牌
鼎泰豐
雖然大家都說比不上台灣總店，但在香港已難覓對手，蟹粉小籠包質素高，態度認真是進步元素。 r.a[q%]DO2j){

地址：紅磡黃埔花園蔡瀾美食坊3樓 O$XiaF
電話：2330 4886
招牌菜：蟹粉小籠包
消費：$100
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第37位人氣和食 ^ U5SF T [SX
魚一丁
只要是日本來的，香港人幾乎都鍾意，食物固然不例外。以抵食的日本空運海鮮作招徠，正中香港這個「抵食夾大件」的市場。很好食嘛？那又另作別論！ !l'c i#A.fns

地址：銅鑼灣羅素街8號2樓（正店沒世貿分店那麼擠！） dX:t9]gB*Zp
電話：2834 4438 /u#]`7`2l$E*|
招牌菜：鱈場蟹腳 *H&ng*~!|[ UR
平均消費：$120 y/[:R*_7X
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第38位正版避風塘蟹
橋底辣蟹 })X@/Ds5ij
一味避風塘炒蟹，已經令人一試難忘，雖然模仿者眾，但論風味，始終這况最吸引。 {&AsZ)[`+fJ6x
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地址：銅鑼灣駱克道429號6-10號舖 ytk:b'{ F*]
電話：2573 7698 7~AdW\@H;Fp
招牌菜：避風塘炒蟹 &V rgFDYw
平均消費：$150

第39位年輕人蒲點 [Dfk:R9dz-NX P!H
和民居食屋
年輕人飲食天地，主打都是細細碟的精緻小食如串燒沙律之類，靚環境加上不錯的招呼，爆得有理。

地址：銅鑼灣百德新街2-20號恆隆中心3樓
電話：3162 3515
招牌菜：麵豉燒飯糰
平均消費：$130
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第40位拍拖勝地
Amigo "XC3ML!@
西班牙式的裝潢，室內的銀器、餐具、古董木椅都散發著優雅氣氛。而所供應的法國菜款多繽紛。對講情調的人來說，極具吸引力。 r+|G2{o)s+br
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地址：跑馬地黃泥涌道79A
電話：2577 2202
招牌菜：牛扒配牛肝菌
平均消費：$800

第41位小菜王
生記飯店
家常小菜，炭燒煲仔飯是生記的拿手好戲。小菜用料又靚又新鮮，而且又夠大碟。 cd4]EC

地址：灣仔莊士敦道176號D舖地下
電話：2575 2239
招牌菜：梅菜蒸豬鬆兜、鹽焗雞
平均消費：$150 W:IDN+~b7~

第42位愈食愈想食
Baci
一樓是Pizza店，2樓則是餐廳。自製的意粉彈牙得來有口感，而特製薄底Pizza，吃落輕易，不會有很膩的感覺。 x WJYA

地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉酒店21樓 o%Za3yIA:Q/USq
電話：2733 8752
招牌菜：海鮮寬條麵
平均消費：$200 "NQT{+hM

第43位最正宗意菜 Z]]#Ix.\
Sabatini Ristorante
公認的正宗意大利餐廳，走fine dining路線，菜式清淡不膩。 q"Z%k8p:H(V Mo+KF

地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓 9|E8f vMm;LS
電話：2733 2000 *g0zLU c
招牌菜：海鮮幼麵
消費：$600

第44位傳統韓菜
新羅寶 !fN}e-d#P"`
以提供傳統韓國菜而聞名，烤牛肉更是不朽之選。縱使你再怕那韓國燒烤一身的油煙味，最起碼也要試一次。 H*DJ |V&z jH;L CSj
nUh C$~W'TtQ
地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓 ['ol;U4^7w+A
電話：2881 6823 c vT#f X&rXn
招牌菜：人參雞湯
平均消費：$150

第45位帶起越南新口味 2E7W+BGmqB
老趙 .v&h6_/D#PNt%u
不可不提的越南餐廳，雖然黃埔店多新款式，但講到師傅手勢，還是老店好味。 F*WZ*?}:~hG2Q&?QF

地址：尖沙咀山林道17-19號地下 `-`MZ6\8ud'I
電話：2314 7983 4IjZ/X[2G
招牌菜：生牛肉湯河、蔗蝦 N*vq1X;x ri
平均消費：$100

第46位醒胃牛腩湯
九記 .S;tz5iiW
雖然牛腩水準有點下降，但濃湯仍舊吸引，尤其蒲完蘇豪區酒過三巡，一碗湯令腸胃甦醒。 3R;ND w6{u!f NR

地址：中環歌賦街21號地下
電話：2854 3826 5G:G8y;pr$M%bP^
招牌菜：牛爽腩
平均消費：$30 a^w'hm,Z
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第47位明星火鍋店
寧記麻辣火鍋 Q^,gfcb ~!Z
寧記做了這麼多年，還是這麼受歡迎，除了可能因為個個老闆也是明星，那窩四川鴨血辣椒湯也是重點。

地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈3樓
電話：2834 0998
招牌菜：麻辣火鍋 l*l[%@-\g;L
平均消費：$150
$wlbX6l0~ W8|p@1w
第48位唔憂冇生意
新兜記 A*~/w`5M-o @XF
只因一味粟米斑塊，棄用石斑改用蘇眉，每日限量一條，二百多元一碟都大把人搶住要。 iF:w K]p
!j&vo7@Ux"o:I1`
地址：佐敦吳松街120號地下 CX5n+P g nC {,f
電話：2730 6827
招牌菜：粟米斑塊 -Tj%Lf+[xP1? PVT
平均消費：$300 +fo/ghu)|-B

第49位入味爽魚蛋 ,|f n!i3J&B
益食家粉麵茶餐廳
店內獨有的魚片頭，是用門鱔、九棍魚打成，然後再用滾油炸好，咬落彈牙又多魚汁，貨真價實。 ]3h8b&Z0N+b9\8m0fG

地址：九龍城啟德道17號地下 4j2W"Xc8_'}o
電話：2716 7079 N @o4L(@z T
招牌菜：魚片頭米、魚蛋河
平均消費：$13

第50位甜品最好食 \'LNp"\_
Tiffin Lounge 3T"_,RC5F'J
女人與甜品buffet是同在的，因為精緻高雅的甜食已是女人一大死穴，再加上五星級酒店的elegance，所以Tiffin Lounge長做長受歡迎。 W)^9m%p&|X

地址：灣仔港灣道1號君悅酒店1樓
電話：2588 1234
招牌菜：甜品自助餐$135
消費：$150)[q)zZX#Y6P

第51位巧手大廚
大上海飯店 r8pcml&dH
上海食物最受歡迎始終離不開酸辣湯、小籠包等，看似平凡但做得好實在不易，這况做的不錯。
\+Q:e P/p?cFZ
地址：尖沙咀寶勒巷26-36號二樓 5o2y?WQF1|
電話：2366 8158 /L1o*|#nh)X*C-E
招牌菜：小籠包 [Ei)v1bW
平均消費：$150 Z!waaq.s~
5A$r0Yu"w4M]/la
第52位地道印度人開飯地 R+xRs~(p!}
印度菜館 Tm'x%iBc
咖喱香、薄餅香，地點夠隱蔽，連印度人都來開飯，就知味道正宗，差極有限。

地址：尖沙咀堪富利士道2A號2樓
電話：2366 6591 9e t a)FaE;D
招牌菜：印度香料蝦
平均消費：$150 S1Q%B2w2ck8RP8Z

第53位新派OL熱點 *eF*Ts2^2A?v
山葵
日裝潢玩空間感，未食飯已經覺得自己賺了這片環境。由於多以OL為目標，價錢不算太貴，值得一試。 ^}k2JD'z3Z

地址：銅鑼灣時代廣場食通天13樓
電話：2506 0009
招牌菜：碎甘蝦伴魚子醬
平均消費：$120
(Y.|)k0|"[5}O"i
第54位西貢糖水佢最正？ 9M*p7\S;F
滿記甜品 /u;KM2Id8b?
甜品其實不是頂呱呱，但到西貢玩樂又點會不試而走，首選仍是芒果班戟，尤其面層薄蛋皮，夠香夠滑。
!e.v'`#{L
地址：西貢普通道10號C地下 +\#bTl'dY,ay/I
電話：2792 4991 $Ih-a$U!wN(Q]
招牌菜：芒果班戟、榴槤班戟
平均消費：$30
*|qI4Y@ T)J
第55位扒屋不二之選 Q Hf ];IE
Ruth's Chris Steak House
雖然香港人近年支持健康飲食，少肉多菜，但若要數香港的扒屋，Ruth's Chris一定榜上有名。因為它們的總店是在新奧爾良享負盛名的國際扒房。
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地址：尖沙咀帝國中心地下
電話：2366 6000 ){5u_2C3Ew*j5X
招牌菜：Filet 8安士
平均消費：$200 iFU}+GGMub
Yo3gw,yc+[ S-M
第56位人氣咖啡館
熱飲永遠不熱，紙杯亦討人厭，但他們普及香港的咖啡文化，亦在多處設立分店作為年輕人蒲點。 CM s]6\O
'NN]#M2aI2{
地址：中環交易廣場2座3樓308舖
電話：2147 3739 ?L$iPuf$m4w
招牌菜：各式咖啡 ;BWyS[.F8X6N
平均消費：$30 ,uf"Cw-u.q X/@{
.}/QFH/C zX] _
第57位大廚掌廚
金島燕窩潮州酒樓
邀得國家級名廚、煮得一手好潮菜的吳木興掌廚，已經係入選最好的原因。 W8v.F1NEinB

地址：尖沙咀梳士巴利道3號星光行2樓東座 Ymt7\*^Su`W"xq
電話：2736 6228 [ _H P.zej [g6fI+Hs'U5N
招牌菜：全燕宴
平均消費：$180 p2NbX.{j5_T
-P.`8Zq;K&B@)Pk+Y
第58位平靚正 zt9hl)BEo;p
大喜慶 :xpk*vB:GxX
舊式廣東菜出色已街知巷聞，反而早午市十三元碟點心水準一流，一味大包真的要整多兩籠。

地址：銅鑼灣勿地臣街15A號地下
電話：2507 2200 aCMhp)TY
招牌菜：豬肚尖 Ovkl#[k?K
平均消費：$80

第59位電影feel &k6z4b%Gjb
蓮香樓
香港有名的老字號，慕名而來的人卻硬是來之不盡。招牌的霸王鴨由於製法複雜，每日只賣十五隻，由於價錢只要一百二十元，所以極受歡迎。想食一定要預訂。
(]5R%}SeJ-A5_F$K
地址：中環威靈頓街160-164號 u,r$jH1p#\|EP1E
電話：2544 4556 5uYRb(c8h#m%lo:v&a
招牌菜：焗魚腸 s;h7kF1V
平均消費：$100 +C4Sk6tVMN+@

第60位架勢炸兩
蓮園粥粉麵
店子小小，人客多多，有人不惜專程駕車來買外賣，為的就是一客脆卜卜的招牌炸兩。

地址：跑馬地成和道51A地下D舖
電話：2891 5569
招牌菜：炸兩、艇仔粥
平均消費：$40

第61位食來頭
容記小菜王 _X/g0|?l-u
一味燒腩肉點日式芥末街知巷聞，其他小菜亦不過不失，比初期退步，但仍具一定水準。

地址：深水叅福華街118-120號地下 P"y,F?*\a)Hk
電話：2387 1051
招牌菜：燒腩肉
平均消費：$60 5Uaw,MK#d

第62位雲南風味
原味米線
米線好味得難覓對手，炸雞翼亦不知何故香口動人，田七汽鍋雞好味又有益，假期絕對擠擁。

地址：長沙灣營盤街134號地下 Yc7MZb w-RvkA
電話：2361 5002
招牌菜：各味道米線、田七汽鍋雞 ^,LXw(B1~9Ja
平均消費：$40 .o-D2N;U!\&E
Ph ~ Dz(b7|b
第63位 60年代豆腐店
隆得興
店內伙記連老闆的平均年齡超過五十五歲，由於是上一代的人，仍是那些清晨3點就起來準備食物的伯伯。店內的餃子與豆腐花，一定要試。 k.\+F[(X:K

地址：北角馬寶道1號N
電話：2563 8815
招牌菜：豆腐花
平均消費：$10 (N(eua.e WH"@

第64位賣得招積
Paparazzi
以電影作為牆壁上的裝飾，對部分人已夠吸引，餐廳內提供港式的意大利菜竟也吸引到一眾顧客。 3qV+@,nu#{%Bv!T"\#g

地址：九龍尖沙咀諾士佛臺2號地下
電話：2312 6688
招牌菜：意式薄餅 z6ZS @0Z-Lo
平均消費：$150

第65位理想餐廳經營模式 3q:P7W#W'O;V t%~
One Thirty-One _}R)QzYh4L
設店於西貢小村內，遠離城市繁囂散發著悠閒，同時也是店主居所，每日接order訂位做完就收舖，餐單視乎當日材料而定，可視吃飯是整個晚上的活動，消費貴得有理。 )vC5|l-UT

地址：西貢井頭村131號
電話：2791 2684
招牌菜：home-made法國菜 ,~lEh6gU-w#U
平均消費：$800 !}Gu/x't k2ZU\
\ggns,RLzr0oh
第66位日式fusion
橙家
日式fusion菜食店，由日本店開設，把日本和西式的食物來個混合口味，精緻又新奇。
&{X#|vwn9nq^S
地址：尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓 ^*oJ,J"]5\UY8e*n
電話：2367 3666 r:]!F7si;~
招牌菜：脆皮豬肉配原粒芥子汁
平均消費：$300
6{7KVk/s;Td%T
第67位健康食潮
富興菇菌火鍋 6y(G/N/kq&j+c
雖然天氣熱，但火鍋仍有捧場客，這况主打菌類食物，種類不多見，味道不錯，特別之餘更有食療效用。

地址：佐敦德興街7-8號禮苑大廈A-B座
電話：2317 7578 2P/q5lI,nOH+jA
招牌菜：黃羅傘菌、紅乳牛肝菌 +H H]B7?
平均消費：$150 !H.J*[0C8r:z
QDL ]Pu%K
第68位夠豪華
瑞樵闊
五星級酒店西餐廚，一生起碼豪一次熱門選擇，食物永無出錯，招呼不用說的好。
Ql ID G3aXiH[tOi-C
地址：尖沙咀梳士巴利道半島酒店一樓
電話：2366 6251
招牌菜：紅酒牛尾，羊排
平均消費：$450

第69位少有埃及菜
Habibi
這間以1930年代的開羅作餐廳環境的埃及菜名店，因宗桝關係有兩不賣：一不賣豬；二不賣酒。於是師傅專做羊肉，那條烤羊腿又滑又多汁，想起來也餓！ H9[qv m9G`2n6t_v
0@U W!M oC0wV/S rpQ
地址：中環威靈頓街112-114號地下
電話：2544 9298 :KE*iz(cN(PdK
招牌菜：蔬菜釀飯 ? pw@K
平均消費：$120
+Ni'oa:U5W2qW+H
第70位露天好享受 YGv @#MOc Xi
Ali Oli H%]ExK!z6H
麵包每日新鮮焗製，款式多而傾向外國出品，門前露天位是假日享受一餐brunch的最佳位置。 4hVorb*A|
*X:c^ Fd7a"Vo3p/@
地址：西貢沙咀街11號地下
電話：2792 2655
招牌菜：各款麵包
平均消費：$20

第71位大集團撐腰
中國芳
食物是大眾化的上海菜，雖沒有甚麼特別，但大大份抵食又不錯，適合一家大小宴會。而且屬美心集團一分子，有一定水準。 "y+g1iL X`mch

地址：九龍灣德福廣場一期商場F2號舖
電話：2707 9822 'S0Wwnu"|zY]
招牌菜：無錫灌湯小籠包
平均消費：$100
0JljM9O/c-g
第72位最正雙腸飯 +~/`.w2~I3rC'@4r
蛇王芬 J^bNx2q0U
多款清口滋潤湯水，專業推介川貝玉竹瘦肉湯。另外它的姉腸臘腸飯，更是煲仔飯之極品！
6vwH7n-X9R7k
地址：中環閣麟街30號地下 8O"?)kd]?/a9}
電話：2543 1032
招牌菜：川貝玉竹瘦肉湯
平均消費：$80 y$a]1ql&l;\3@pA
t(f%l'~o)W^
第73位有心思
Kyoto Joe "]'BTkFg~E:S&u
屬靚裝修的日本料理店，食物精緻，味道不錯有保證，附近蒲點多，其商務午餐最為抵食。 dC{EX @Cb
1R\yd~
地址：中環蘭桂坊德己立街21號地下 S1L McIF
電話：2804 6800
招牌菜：串燒 -MIK8z^*oC'`/W
平均消費：$400
6r"|$B{(o#Rs{ J3R
第74位大件夾好食 Or5h#My_J
明記糖水店
楊枝甘露有水準，比大店做得更好，最受歡迎是十八元大大碗的雜果涼粉和西米露，價平料多。 pU;vb3D2I:a
C9aUV4|,SZ
地址：西灣河西灣河街114號地舖 +G sm-\["Ax [
電話：2560 1150 p?nPjp
招牌菜：楊枝甘露、雜果涼粉 U Og9VD
平均消費：$30 9g"R?k(XFe7[ Q
0n7L.CE5O
第75位賣舒服
Towngas Avenue '`~d0Z+lv]u;G
環境好氣氛不錯，尤其落地大窗旁和露天部分，食物好價錢合理，適宜情侶拍拖食飯直落。

地址：尖沙咀梳士巴利道新世界中心L030舖 %c/SR7wJn
電話：2367 2707
招牌菜：湯和海鮮
平均消費：$150
kW.tD6kR
第76位內外全日製 .q7B"ns{,F4d
沖繩料理
店內採用由沖繩空運而來的原木作餐桌及裝潢之用，就連大廚也是專程由沖繩運來。但料理中亦有混合日韓兩式的食物，口味過癮。 #Ot4w$^!^

地址：銅鑼灣羅素街2號2000年廣場2字樓
電話：2834 3255
招牌菜：奄列泡菜炒飯
平均消費：$150 C,B'g)t+t
(U^a dFV
第77位抵食大件
回味古法清湯腩
北角的名牌店，每日午飯晚市都擠滿人，牛肚是入味的金錢肚，牛腩又腍又香，再加上健康菜飯，味道一流。 ^#x)R#^p
H~`*`AXz!d
地址：北角渣華道108號地下 7? MqoD(Zv,H
電話：2561 8138 {)g5p/^)SHd7GI
招牌菜：牛腩牛肚菜飯 Gn*ZQ${(l2_ Q7NS
平均消費：$25
u\-jP;]]B%U+A
第78位食家鄉風味
大榮華
山長水遠入元朗食飯，一為頭抽浸雞、二為豬油撈飯、三為圍頭菜、四為新一代食神韜哥坐鎮，夠未？ `$y7frH(I%M Y
W3Y$X0},F"|Y0xO#V
地址：新界元朗安寧路2-6號地下 wRQc#K^$V5z
電話：2476 9888 6Q![/n s|g3C%t
招牌菜：白水浸大烏頭、頭抽浸雞
平均消費：$100

第79位住家靚飯 mv"VT&WG#wB;Z.I
鄉村飯店
幾位上海婦人打理的小店，賣點是味道正宗而且價錢合理，沒有味精，有點住家風味。 |7Mh+d2KSDf

地址：銅鑼灣銅鑼灣道25號地下 p[.dV/k
電話： 2890 8137 J A*iR+s]"OV
招牌菜：獅子頭 #ZDk] p6@|]7x
消費： $90
"XO7V:S Pp3G.DV
第80位矜貴餃子 7]z7aiVq
滿漢居 R,xvb;nse
總店原設於觀塘，來到蘇豪後繼續發展正宗東北菜。近來大熱的是一圍八人用的餃子宴，蒸、煎、煮、炸的各款餃子都齊備。 +O#sM/K!e-Y _,h
d.m:D$qzW
地址：中環蘇豪伊利近街33號地下 Gs[-Dr1}
電話：2536 9218 (II3z$h7]/GC9@!{s
招牌菜：鴛鴦餃、x配羊肉 !}z*w/z;O)we
平均消費：$150
4H]INPcj@6? ~"X
第81位值得一試 n9nL`1} CD$XA1F
雲海日本料理
高級日本料理店，多種魚生刺身於不同時節供應，品質絕對毋須懷疑，唯一要求是錢包要脹。 n:TQ(}D N

地址：尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店3樓
電話：2369 1111
招牌菜：刺身、鐵板燒 kF7Dp(~i{4o2v2E#~
平均消費：$500 2HiBe(Xl

第82位識食之人蒲點
天勺 }"Dc9JTZ
地點不顯眼就是品質的保證，食物質素高，地方小小，日本人多多，午市更加爆棚。

地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3字樓
電話：2833 5337 (m T"y4BkZ/h!uy3T
招牌：海鰻壽司 ;^i0ZS/R:U-K
平均消費：$350

第83位食法國情調
2 Sardines r3N~:}K;yRe2W3~ X-M[
位處蘇豪區的西餐廳，食物不錯，午市百多元有三個course的set lunch是不錯的推介。
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地址：中環蘇豪伊利近街43號地下 ;O0g+Pg8J:n
電話：2973 6618 /V)WMh,^(_ M2["u
招牌菜：羊排 u^4o vX n"g(U
平均消費：$300

第84位長青西餐館
M at the fringe
多年前已是城中名人的食飯首選，食物挑選精緻，味道很好，地點有歷史感。

地址：中環下亞厘畢道2號1樓
電話：2877 4000 yz'n(AR.A8z-{-f
招牌菜：Pavlova
平均消費：$500

第85位貴得有道理
喜記
當然是海鮮出名，蜆與蟹都是拿手小菜，雖然上了舖後價錢貴了，但是值得一試。 'K&V6S$bDN'JG4pF
K^y0t(]:v?
地址：灣仔謝斐道392號H舖地下 $V['V(y]6|5bo
電話：2893 7565
招牌菜：避風塘炒蟹
平均消費：$120 :n:W:ExjO-|
@0} Y!r4^G
第86位注重顧客健康 1s5a"T7J,JBY
Cafe pumpermickel
每日出爐的麵包是最精采之處，老闆娘最拿手的麥包又有口感，是一間有誠意的小店。
Y,k/v\!}P/D#S6]?5d
地址：天后琉璃街1號A地舖 $KPiz2PX'R
電話：2578 0854 ~tAA+e%j
招牌菜：麵包
平均消費：$100 !UI}+f#@\

第87位過江龍 ZOM.w'k-v$P8B$d
黃枝記
來自澳門的雲吞麵老舖，雲吞即叫即煮，竹壓麵麵質亦佳，湯底好味，但卻比澳門店遜色。 c$Q/xh#L)r&w
YL7a'Otb/U
地址：銅鑼灣駱克道496-498號地下
電話：2573 8882 7ZgA#j;?1DD/?
招牌菜：雲吞麵
平均消費：$40
Ovf TR0r
/r7ENO&[
第88位慢工出細貨 ;d[_Vv)m efS
石神井
食物好，價錢合理，而店內環境現代化，雖是小店，但各方面都做到平衡，經常爆滿。

地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓
電話：2591 0101 |#])b[1F0\k
招牌菜：三文魚生飯 OB7U_Q2q_x
消費：$160
nJG)\;m E@
第89位平價蘇杭菜新店
奏淮人家
新開才個多月，但所賣的蘇杭小菜實在一流，各道名菜功力夠是必然的，就連那些風味小吃亦夠特別、夠好吃。
P3['F q.Y
地址：灣仔灣仔道138號地下
電話：2893 3020
招牌菜：菠蘿魚、無錫小排骨
平均消費：$80 m MYdoq
-`/ms9zsc
第90位鼎泰豐對手
翡翠拉麵小籠包 ;]1aa8F"RY{&[&_5X
小食不錯，尤其小籠包，皮薄餡靚有汁唧出來，價錢亦十分合理，所以人龍不斷，麵則麻麻。 7D?x0l;Z0Xmnk

地址：太古城寶安閣地下
電話：2568 6262 Lul-V!}w9kC/h
招牌菜：小籠包 !EaBly
平均消費：$40

第91位 Fusion泰菜
Thai Basil ;RfTvo3Qdqf
摩登泰國菜，環境比吃的更吸引，但其實菜式食物都不錯，甜品更是中泰混合的佳作。 :h8G$t8FI

地址：金鐘金鐘道88號太古廣場LG15號
電話：2537 4682
招牌菜：雪糕香蕉布丁 ? o{~b#W$G
平均消費：$70

第92位法國私房菜巨頭 C)}#H B7U6@5T
Posion Ivy
租用三千呎的店面，還敢開在三十八樓，已可略知有幾厲害。主打是矜貴又精細的法國菜，質素比坊間各大食肆高很多，而且還附送三百六十度無敵大海景。
*U2{T"]8uY Z
地址：銅鑼灣謝斐道新時代中心38樓 'qy;K4I%{1R
電話：2861 1666
招牌菜：煎法國白鴿胸 (fbAY/S8w
平均消費：$400
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第93位食電視劇潮
南灣餐廳
因為《烈火雄心Ⅱ》，所以男人味十足的方中信又再度成為師奶少女殺手。所以南灣又成為了近日熱點，不過此處最正的不是男人，而是正到連骨都可以食的乳鴿！ .D6h8j\J1i@

日地址：尖沙咀山林道23號地下 LQ/?0kM*r
電話：2314 2688
招牌菜：炸乳鴿
平均消費：$120 3o5Cm_`zf$uX0B|
!F@#C7|y E'C
第94位小辣小菜
蜀家菜
經營多年的四川菜，很多人都會慕名前來，但四川菜一點都不辣，你覺得奇不奇怪？要吃辣的話，火鍋的那個湯底可能會更好。

地址：銅鑼灣杜老誌道6號群策大廈4樓 @+S Ac,ys7C$Oi2p
電話：2881 1669 q(jV1f,K_`b0r/T
招牌菜：東坡肘子
平均消費：$150 3B0IMJ,K5EuJ
+L+z1h$u eM$B@
第95位地x館好介紹 -}!z-Zpq0mX
東寶小館
並無千萬裝修，食物又無精緻賣相，進食之時分分鐘還有人站立等位，賣點得一千零一個，很好很好食！ 'M!@ P} Zx3l0P
G]1Q S#Scw V)X*t
地址：北角渣華道市政大廈2樓
電話： 2880 9399
招牌菜：鴨汁糯米飯、墨汁魚嘴
平均消費： $70

第96位勇於改善質素 4T6_~RPt n-ym\
雲陽閣 7J%{;L-oU
以川菜聞名，一碟水煮魚片更是辣死不賠命，近來市道不景下，經常被投訴態度差的侍應也開始識笑。
8F?Da.fKh
地址：尖沙咀金巴利道美麗華商場4樓A
電話：2375 0800
招牌菜：朂魚蘿蔔湯 K4wpP|[
平均消費：$300

第97位正街邊檔
鍾記車仔麵 ;i`U2H&L
配料多是最主要原因，每日更限量供應牛荔枝、牛鞭、牛心椗、牛脆骨、牛上顎等，加點點沙嗲汁更美味。
es-Sx/m+Z3d
地址：黃埔花園黃埔新天地第8期1樓 9Y5d5I/S2hG9],Y
電話：3152 2698 m|BX{A-epWh
招牌菜：牛內臟 _q#iK,W s){1w
平均消費：$30 1b+Ne at6]g
4n(nFCRp"ElK\q+k
第98位食飯學英文 V8|`k:C)z.x{
Lucy's !rV(l a0[ R7P'{sz
位於赤柱小村內的西餐廳，地方雖小氣氛絕對好，很少見到中國人，「鬼」頭洶湧令你如置身國外，而食物也非常精緻。
k3jJi$Lo,WdFt4Qu
地址：赤柱赤柱大街64號地下
電話：2813 9055 /i U/XT"{N{
招牌菜：三文魚脆粟米 "]0K9_ K#Sg1T/^X#RB:Q
平均消費：$250 0wh#`Am6dSf1Z4x

第99位人氣最強 7|X"J8o^:^*??f%Jd_
金沙角
到沙田食消夜，金沙角絕對比津津好。因為無論在鑊氣抑或味道上都做得出色，而且伙記態度親切。 H)Xg&Y'}x-K#K3L7`

地址：沙田沙角擥熟食中心地下6號舖 9_KOcY8A&^
電話：2647 0902
招牌菜：煎蠔餅 .tw_YH*\JoZr
平均消費：$60

第100位誠意潮吃
創發潮州飯店 }$]+XF:e.P.D(U
潮州食品老店，門前的冷盤攤是精華所在，不妨逐味問問，這才領會到潮吃真的別致有趣。 Kln*nN
`x4aQ/J!Gu(o
地址：九龍城城南道62號地下
電話：2383 3114 _k HLFrMs$k
招牌菜：鹹菜豬肚湯 *F'X2O3}_'j}:y
平均消費：$120

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