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monicamok24 2008-11-8 21:13

大特集 100間人氣食肆

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]monicamok24送饅頭獲得小費現金25Ds幣.
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大特集 100間人氣食肆
選一百間食店其實不難，全部有口碑有人龍的，榜上有名定必冇衰，但難處原來是調查食店在有名有氣之後，質量是否保持，有沒有名過其實等等瑣碎事；加上有些食店在低潮過後反彈，水準直線上升； Km"O;Ksx
面對種種變數，親身嘗味總不會出錯，所以評分標準重新由食物、環境、服務及價錢作評估，訪問了二十位食家、二十位飲食記者，再加上六十位讀者，共一百人的問卷調查，最新推舉出一百間人氣食店！閣下若試過一半以上，已位列老饕之列。

第1位名牌杭州菜
華庭會所 4K2l!J)Z(V[u rP
一年前重開的名牌杭州店，經常被人拿來與老字號的天香樓作比較。今次排眾而出的原因，除了因為食物水準更勝當年，菜式又與時並進之外，主要是老闆兼大廚孟師傅，願放下名牌店的架子，與顧客共度時艱。 /v*nll"R6hV
繼九八年停業之後，休息了三年的孟小姐，又準備好能量及一系列的新菜，在商業大廈四樓重新開業。華亭的食物勝在口碑好，熟客多貴客又多，一直也「唔憂做」。但眼見市道如此，孟小姐也希望自己煮的佳餚有更多人可以品嘗到，所以這個夏天不少她拿手的杭州名菜都調低了價錢。

地址：銅鑼灣銅鑼灣道19號建康商業大廈4樓 ~+Fn;oeu
電話：2895 4608
招牌菜：糟酒魚塊、東坡肉、醬爆櫻桃
平均消費：$250 f~;{xW`

第2位貴得有理
Hugo's #f2{w.M9x0{
食自助餐的確是香港人飲食最愛的選擇。雖然$350一位卻貴得令人咋舌。但比起平日幾百元一道菜，這個自助餐又確實好抵。因為餐廳內的食物有百多二百款，開邊鮮龍蝦與外脆內軟的煎鵝肝是不可不吃，吃多幾件已值回票價。而熱盤則是平時幾百蚊細細碟那些，試幾款已經賺突了啦！記住還要留肚吃甜品，因為連最普通的朱古力摩斯蛋糕也做得香而不滯。大力推介的還有巴黎圈，那是個大型的Puff，吉士與脆皮好味得要命！
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地址：尖沙咀彌敦道67號凱悅酒店3樓 (XtlM!j3L1~)Ll
電話：23111234
招牌菜：Sunday Bunch
消費：$350

第3位最優秀新餐廳 +I4d+[l'gU.I}%W
Veda
新派時尚的印度餐廳，開業才兩個月已得到「全港最優秀新餐廳」的名銜，裝潢清新優雅要記一功，新穎多款的菜式也記一功。而且今個夏季，他們還有Antipasti（頭盤）buffet，味道清新！ %e9v5]W@[
4LGq A}w
地址：中環亞畢諾道8號地下
電話：2868 5885 hCYPx|i1S
招牌菜：雞心豆班戟、天多尼茅屋芝士
平均消費：$250 :V*x j%_*\

第4位鬧市中的寧靜 Yc)P5des#r*k3{
Gaia
位處於中環鬧市是Gaia最優勝的條件，意大利式的露天茶座概念是另一個取勝因素。其實在附近也有很多露天茶亭，但不少上班族獨愛此店，就是因為氣氛。茶座的椅皆從意大利運回來，食物未下肚已有一番意大利風情。 X$m+Ws.XNl

地址：中環皇后大道中181號新紀元廣場地下
電話：2167 8200
招牌菜：紅酒汁煮兔肉闊麵 T N~"n&`I
平均消費：$120 |?+oUxuQT#\4U

第5位美食靚景意菜
Milano 8{ ]l6SF`5v
不要被Milano門口那種很grand的氣氛嚇到，裝修華麗並不等於貴！價錢大都圍繞七十元至近百元，中等價錢高等質素。餐廳內的環境分兩邊，靠門的是家居feel，靠露台的則有意大利餐館優雅感覺。外面的露台更是浪漫的拍拖勝地。當然食物也是高質，home-made的雪糕、pasta都是Milano的重點推介。而且款式多，口味也獨特清新。

地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2字樓 [+y'|QK"Ep,k
電話：2598 1222 x)q-L3W[D&b~p"|h
招牌菜：炸茄子芝士卷、各式意粉 ,K/T}}{i@
平均消費：$200

第6位值得等待私房菜 NZAf4Z%HG3Qi
囍宴
中式私房菜的老字號，當然深明人客選擇原因，第一是地點隱秘，沒有電話沒有地址，只得一個email供訂座用，閒閒地輪候四、五、六個月，位位四百元，食過有讚冇彈，所以又繼續等；近月私房菜備受各方關注，無形中成為潮流。
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地址：灣仔 \c'St)kj7a4@2P g
聯絡方法： qBW[;B
[email][email protected][/email]
招牌菜：麻辣口水雞
平均消費：$400

第7位精緻上海菜 k V@VZ0Y,Czy{
留園雅敘 oJ{[w;]4yM
年輕化的留園飯採用西式裝修，中間更有一個吧台供應紅酒及咖啡，貼合上海近幾年的高速發展。食物通常兩三件上桌，精精緻緻，人多人少都沒問題。 L]'p;v \t)?5O6t
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地址：灣仔駱克道54-62號博匯大廈3樓
電話：2804 2000
招牌菜：醬炒六月黃、腿蓉冬瓜
平均消費：$130 #LPO,D#qkh

第8位富貴印菜 *xJdjY'n8p!L!Q{c ^
Saigon
老闆夏里里拉被喻為全港最富有的印度人，財力資源自然充足，所以用料等都由印度運來，駛多少少錢做到口味正宗，這才是做食店的目標；位處赤柱海灣，店外環境自然是賣點之一，夏日坐在露天部分，頭上搖扇來來回回。 I0o:?+n#m)x k

地址：赤柱赤柱大街90號1-2樓 E3@"JB_3s6B+A
電話：2899 0999 o"h|RQ(c-X,P
招牌菜：香草燒焗鴨胸
平均消費：$350 JHmq:_7Q

第9位靚料新款 @/[%{d$fiGj6[.zB
嵯峨野
屬於低調的日式料理店，主攻京都料理，主廚德永哲史強調材料新鮮最重要，食物種類比較少有，要求偏離主流的菜式應該找到特別之處，冷盤出色，用料創新，總之都是精緻賣相；另外，燒烤食物以炭火燒製，香氣自然內藏木香。 XnX:z;^G*T
fE _,Az J
地址：尖沙咀麼地道72號日航酒店1樓
電話：2313 4215 ^WYv&n
招牌菜：壽司、天婦羅
平均消費：$350

第10位超新鮮刺身料理 5B oq/Hv0Vw e
見城日本料理 f2?.j`:h@!_
不錯是一間很貴價的日本料理店，每人平均一千元，但試過的人都會覺得物有所值，尤其絕對要求新鮮的魚生刺身，全部由日本運到，其他食物亦不有不錯評語；極力推介午市套餐，價錢百多元可吃到超水準食物，點都要試。 gur2I1|7F?

地址：尖沙咀棉登徑13號地下 /`*x Opd%oF+UF
電話：2369 8307 3jT,[.N&ylV
招牌菜：各刺身壽司 oll8nJ%e LT
平均消費：$1,000:g/e1?Ja4S

第11位  無敵維港景
Napa
加州菜是集各地之精華而成。Napa的燴羊膝是不二之選。各位不妨試試近日推廣的lunch buffet，頭盤甜品近百款任食，還可選三個主菜。

第12位平價意式自助餐 w}%A#}4u6Q
Ciao Ristorante ltaliano
曾經頹廢了好一陣子的Ciao，終於又振作起來。一百一十八元的自助晚餐，由頭盤到甜品都可以任叫任食，款式不算太多，七十種左右，但味道不錯。

地址：深井深井村85號地下 D,o2q9bCU2z)Yp$Y)i
電話：2496 4223
招牌菜：香菌天使幼麵、焗釀黑菌
平均消費：$120 $n4R/ea~)Xke!s
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第13位  趕上海熱
老正興
懂得吃上海菜的都知道老正興食物有幾正宗，選擇多之餘還經常有時節食品推出，如閹仔蟹等。
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地址：灣仔謝斐道238號世紀酒店地庫1字
電話：2598 6080 hE"KNuQi(WUE
招牌菜：糖醋魚塊、拔絲香蕉
平均消費：$150
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第14位  肥厚抵食三文魚 'l]Pi3Z _~f
元神
魚生又厚又新鮮又抵食後，食物質素曾經暴跌，不過風潮過後，那間元神又回來了，於是繼續排隊。 3^#t m1\8dtoFi

地址：灣仔灣仔道205號地下
電話：2185 6089
招牌菜：三文魚剌身
平均消費：$100 %mLU:R0K+}.P2{$FR

第15位  益食家
鏞記
如果你是熟客，你所得到的是超水準食物，燒鵝早已有名，牛爽腩每日限量供應，訂位時要預留。 2Gl$q+n0].p [

地址：中環威靈頓街32-40號地下 +u ^3Xv?/L0p(B
電話：2522 1624
招牌菜：牛爽腩、沙鍋網油禾花雀 [!`7e8c&E5K
平均消費：$200
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第16位  趁熱鬧排隊 jrD$ZbH
詠藜園 )\v Iz\N/?
吃過詠藜園的汮麵，很多人都覺得不外如是、名過其實。但為甚麼每日仍有人去排隊呢？因為一致認為除了馳名的汮汮麵，其他小菜都很好食！
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地址：紅磡黃埔花園黃埔新天地第八期102及105號舖 zTY!rYB|
電話：2320 6430 qc0G5cP
招牌菜：紅油抄手、高力豆沙
平均消費：$50
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第17位  粥buffet J6JNb3@
The Cafe
一眾夜遊人之選。柏寧這個Congee消夜buffet，敢以一窩龍蝦粥作主打，就知粥料有幾堅。而且其餘的熱盤冷盤都是精華所在。 o j3O`dqK!@(f

地址：銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店 a3Jo _4X6{C0Hc
電話：2839 3311
招牌菜：龍蝦牛肉粥、芒果拿破崙蛋糕
平均消費：$150

第18位近海有靚魚
海灣海鮮酒家 5dctR(Kn.Iej,f
流浮山海鮮馳名，這間店更出名多珍饈百味，龍蝦、方里魚等少有海產類都有得食。其餘小菜即使普通如一碟蝦膏炒飯，都令人吃得津津有味。
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地址：新界流浮山正大街44號地下
電話：2472 1011 e6lu)IPp
招牌菜：銀魚乾炒鮑魚仔
平均消費：$250 [z!]b?E8V?2M/}3i

第19位明星宵夜店
新蘭香 Hb#V[ GX1v#a
黑柏葉爽而不韌，灼雞腸的肥膏滑而不油膩，再加上凌晨五點才關門，所以成為了夜晚活動的明星食肆。 }0Z*P.F@"@2^3t7T%}%L
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地址：尖沙咀柯士甸道15號地下
電話：2369 6299
招牌菜：白灼柏葉、雞腸、貢丸米
平均消費：$30

第20位懷舊風潮
金雀餐廳 z3{Q6`Xy}tw
因為一套《花樣年華》名動江湖，其實除了裝修懷舊，梁朝偉與張曼玉點的牛柳也是經典。 p(sTh^)i

地址：銅鑼灣蘭芳道13-15號地下 u+O^V2V1g ` D8Fa
電話：2577 7981 |lr [$h:S L
招牌菜：牛柳、羅宋湯 8??"]){#dd?1q,|@
平均消費：$150
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第21位首間蘇格蘭餐廳 5w`(l?c3q{SN!@
Caledonia .hFKMh5H$Hx
全港唯一的蘇格蘭餐廳，提供的是來自蘇格蘭運來的各式新鮮材料。而蘇格蘭人最愛的羊雜燴當然少不得。

地址：中環和記大廈地下 u7jV1Iw6|G
電話：2524 1314
招牌菜：香草薯仔燴羊肉
平均消費：$200

第22位經典茶樓
陸羽茶室 $cNwt0dh1Xj6|
只有不抱著「要平要抵」的心態，你才能領會到陸羽水滾茶靚點心正！ $yNk*d.N7h[(L

地址：中環士丹利街24號地下 2TUS7y#rAT
電話：2523 5464 Y vekC%K;r)b
招牌菜：豬姉燒賣、豆沙包
平均消費：$150
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第23位一定要食
合成甜品
已經有很多年歷史的合成，要數最出色的非蓮子莫屬。但「創業難守業更難」，第二代的老闆能把糖水做得更靚，可真難得。 4zA7B+eJ VA7_

日地址：九龍城啟德道68號地下
電話：2382 8505
招牌菜：蓮子清心丸 5J]4j2af2K
平均消費：$30
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第24位回桝辣咖喱 ggk,xJk7E,v5@'V
清真牛肉館 ^c}Vi*s
進了餐館不要以為自己錯入了回桝堂，因為這况的咖喱又香又正宗，回桝徒都喜歡來食飯。馳名的牛肉餅更賣到日日清！ :Y9S2pq8z0F2E$CH E
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地址：九龍城龍崗道1號地下 @8Oyu'@K Z]$`8Y
電話：2382 2822
招牌菜：牛肉餅、醬爆羊肉 /c:`}O P4Bi~R
平均消費：$80-$100
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第25位神秘牛河王 7q$q%f5VL0fk(sd"L
新景園咖喱小廚
大廚梁生由大排檔炒牛河炒到入舖，每碟牛河都是十五年功力的精華。其餘的小菜味道與鑊氣也是無可挑剔。

地址：灣仔春園街20號地下
電話：2574 9172
招牌菜：咖喱豬扒飯 ;C5K@#^ p[`Rb
平均消費：$40
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第26位食名牌 &gSC%]V!UU2U4a-t
鴻星海鮮酒家
價錢貴還貴，但花費及食物質素與服務幾乎成正比例。黃油蟹、石頭魚的各式菜餚確能做到專賣店質素。 )^N'|^4|!c;O

地址：灣仔港灣道8號瑞安中心1樓 z|x.QD&Rq+l)`7I
電話：2802 8182 @ O)es^q
招牌菜：蟹粉小籠包、石頭魚湯飯 3KO]$}BqM
平均消費：$200

第27位仿soho食肆 ~tz4?~
Olive Cafe :{Y&tgZFl o]tane
裝修摩登簡約，歐陸風味菜式夠心思，是間頗有水準的新菜館。

地址：荃灣城市中心G41-G42地舖
電話：2940 6272 3|V,] a'q%R0n
招牌菜：雞胸釀龍蝦
平均消費：$100
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第28位高級意菜館
岳飛餐廳
意大利食物精緻，味道不錯，以新鮮和時令為餐牌菜式，地方氣氛亦見簡約，可消磨一個晚上。
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地址：尖沙咀柯士甸小路18A地下
電話：2730 1128
招牌菜：薰衣草梳乎厘
平均消費：$300

第29位歐陸風情 {Y,A.Lh9M0k7tJu
Bacchus
希臘餐廳勝在不多，食物雖不算絕品精緻，但味道清爽中帶點粗糙是特色所在，還有環境也是賣點之一。 ,\rb2Z;qM
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地址：灣仔軒尼詩道8-12號中港大廈地庫
電話：2529 9032
招牌菜：特式串燒
消費：$30 4bU%a/@RAQ

第30位嫩滑的誘惑
澳洲牛奶公司 6U*n/H.U.i6v#f
甜品快餐一齊做，燉奶出名之餘，很多人更喜歡它的早餐，簡單多士奄列加通粉，份量夠大。不過伙記勁串，但依然永遠爆場。
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地址：佐敦白加士街47-49號地下
電話：2730 1356 9V|/trj7w,?
招牌菜：20元的大早餐
消費：$30

第31位街邊法國店
Le Hibou
位置極「山卡罅」，但由於是頹垣中的一片優雅地，而且食物帶有法國精緻之餘，口味及材料日日新款新鮮，因此每晚生意仍是川流不息。 2fO YnG:v

地址：中環美輪街3號地下 H4EuWW0Z2y-k
電話：25811887 z%V C@t_'T%m@ Pg
招牌菜：奇異果煎鴨肝
平均消費：$400 {AY8E,Kyr{
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第32位不敗神話 0n pg#W8O%A
元氣壽司 4W%h"_ts9h;M
想不到由元綠一手引入的迴轉壽司熱潮，竟由元氣接手延續了這麼多年。十多元一碟不算貴，而且分店越開越就腳。食飯時間行過旺角銅鑼灣，永遠有人龍。
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地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場1樓102至105B
電話：2736 0019 v/~3o&w;Kc?
招牌菜：松葉蟹壽司飯、元氣卷
平均消費：$120

第33位元朗美食
勝利牛丸
牛丸用肉眼扒來打，不加粉，真材實料，咬落又爽又有牛肉味。要食仲要早，過了午後三點，多數已經售罄。

地址：元朗谷亭街傑文樓地下3號B
電話：2478 8409
招牌菜：牛丸米 /ihVzRznk
平均消費：$16 ?#ilz6cD

第34位老牌杭菜店 1fVp"QL3d']S/]
天香樓
杭州菜近年是人氣菜式，這况可謂最經典的杭菜食店，一味龍井蝦仁已無出其右，論環境就差少少。
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地址：尖沙咀柯士甸路18號C q!DV-E[8@9zi7T
電話：2366 2414
招牌菜：蟹粉拌麵、龍井蝦仁 %Z HL'Ba+g'` F.\
平均消費：$200
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第35位抵食酒店Buffet i+T%n;n P.\-I
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高級環境和高質食物，自助餐選擇多達百多二百款：刺身、中西熱盤、沙律、燒烤、甜品款款精采。

地址：港島香格里拉酒店7樓
電話：2820 8571
招牌菜：自助餐
平均消費：星期日至四$308/位，星期五、六及公眾假期$338/位。
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第36位港版台灣名牌 -a] [`nN
鼎泰豐
雖然大家都說比不上台灣總店，但在香港已難覓對手，蟹粉小籠包質素高，態度認真是進步元素。
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地址：紅磡黃埔花園蔡瀾美食坊3樓 6LF@o!P$|
電話：2330 4886
招牌菜：蟹粉小籠包
消費：$100
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第37位人氣和食
魚一丁
只要是日本來的，香港人幾乎都鍾意，食物固然不例外。以抵食的日本空運海鮮作招徠，正中香港這個「抵食夾大件」的市場。很好食嘛？那又另作別論！ I0q2^Bd'b!ia
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地址：銅鑼灣羅素街8號2樓（正店沒世貿分店那麼擠！） A|"W};Al1}v
電話：2834 4438
招牌菜：鱈場蟹腳 1G rL? cC:o&V
平均消費：$120 QtXLAg
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第38位正版避風塘蟹 D[W c/C+|m pY
橋底辣蟹 \Gfyegi7~'G
一味避風塘炒蟹，已經令人一試難忘，雖然模仿者眾，但論風味，始終這况最吸引。 QVb`Qr5KH'Wt
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地址：銅鑼灣駱克道429號6-10號舖
電話：2573 7698 d7p|,pxJ]/G z3b
招牌菜：避風塘炒蟹
平均消費：$150

第39位年輕人蒲點
和民居食屋
年輕人飲食天地，主打都是細細碟的精緻小食如串燒沙律之類，靚環境加上不錯的招呼，爆得有理。
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地址：銅鑼灣百德新街2-20號恆隆中心3樓
電話：3162 3515
招牌菜：麵豉燒飯糰
平均消費：$130 jY&G-u2bVs

第40位拍拖勝地
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西班牙式的裝潢，室內的銀器、餐具、古董木椅都散發著優雅氣氛。而所供應的法國菜款多繽紛。對講情調的人來說，極具吸引力。
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地址：跑馬地黃泥涌道79A k8}0Kb(t
電話：2577 2202
招牌菜：牛扒配牛肝菌
平均消費：$800

第41位小菜王 !Y%kW?^@a1d
生記飯店 b0D~(z#J/R2H
家常小菜，炭燒煲仔飯是生記的拿手好戲。小菜用料又靚又新鮮，而且又夠大碟。 )iE@s/}{[

地址：灣仔莊士敦道176號D舖地下
電話：2575 2239
招牌菜：梅菜蒸豬鬆兜、鹽焗雞
平均消費：$150

第42位愈食愈想食 3P$to!J+{qAe"F
Baci
一樓是Pizza店，2樓則是餐廳。自製的意粉彈牙得來有口感，而特製薄底Pizza，吃落輕易，不會有很膩的感覺。 o4`x#n-{(xv

地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉酒店21樓 m3w']] Zi
電話：2733 8752
招牌菜：海鮮寬條麵
平均消費：$200

第43位最正宗意菜 u5b+R#td(x7q
Sabatini Ristorante
公認的正宗意大利餐廳，走fine dining路線，菜式清淡不膩。
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地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
電話：2733 2000 4tfxF(f
招牌菜：海鮮幼麵
消費：$600 K4]u"dEyH ^m^

第44位傳統韓菜
新羅寶
以提供傳統韓國菜而聞名，烤牛肉更是不朽之選。縱使你再怕那韓國燒烤一身的油煙味，最起碼也要試一次。

地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓
電話：2881 6823 B&T:z8{ V
招牌菜：人參雞湯 *CA*m!y&R
平均消費：$150 EZ"|A;UnY6|y

第45位帶起越南新口味 mY]r{\0D:K p3WEC
老趙 ;^A!^3t%L_Q c
不可不提的越南餐廳，雖然黃埔店多新款式，但講到師傅手勢，還是老店好味。 h.vzwA+j?5{\

地址：尖沙咀山林道17-19號地下 +eiPsg,[0H%b
電話：2314 7983 -AbDd*|U u
招牌菜：生牛肉湯河、蔗蝦
平均消費：$100 6g0U'^T/}

第46位醒胃牛腩湯
九記
雖然牛腩水準有點下降，但濃湯仍舊吸引，尤其蒲完蘇豪區酒過三巡，一碗湯令腸胃甦醒。

地址：中環歌賦街21號地下
電話：2854 3826
招牌菜：牛爽腩 pG8n5pA
平均消費：$30 ZtF;m3o)j

第47位明星火鍋店 "k zG2uZ~ _/v
寧記麻辣火鍋
寧記做了這麼多年，還是這麼受歡迎，除了可能因為個個老闆也是明星，那窩四川鴨血辣椒湯也是重點。
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地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈3樓
電話：2834 0998
招牌菜：麻辣火鍋 bRH1P Cm
平均消費：$150
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第48位唔憂冇生意
新兜記 *UsBG_ ?6B
只因一味粟米斑塊，棄用石斑改用蘇眉，每日限量一條，二百多元一碟都大把人搶住要。 g*d9o%JT ?d%fZ

地址：佐敦吳松街120號地下 [(z^D5R4P4K/p3\
電話：2730 6827
招牌菜：粟米斑塊 EWvj Ty
平均消費：$300

第49位入味爽魚蛋
益食家粉麵茶餐廳 !v^2MUc0gl N
店內獨有的魚片頭，是用門鱔、九棍魚打成，然後再用滾油炸好，咬落彈牙又多魚汁，貨真價實。 'o#Opi'| zL u
T!Vg#F{jl;f
地址：九龍城啟德道17號地下
電話：2716 7079
招牌菜：魚片頭米、魚蛋河 {`UGBjy-v
平均消費：$13 ?3{d6B(A'tA

第50位甜品最好食
Tiffin Lounge
女人與甜品buffet是同在的，因為精緻高雅的甜食已是女人一大死穴，再加上五星級酒店的elegance，所以Tiffin Lounge長做長受歡迎。
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地址：灣仔港灣道1號君悅酒店1樓
電話：2588 1234
招牌菜：甜品自助餐$135
消費：$150 wyZ#W,j+O`
hgSp}/vNw kR
第51位巧手大廚 Nx0lYb
大上海飯店
上海食物最受歡迎始終離不開酸辣湯、小籠包等，看似平凡但做得好實在不易，這况做的不錯。
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地址：尖沙咀寶勒巷26-36號二樓
電話：2366 8158 WE(K@Q#yE]
招牌菜：小籠包
平均消費：$150 3~\r ^N!@3[

第52位地道印度人開飯地
印度菜館 u0~nn[L a*_k
咖喱香、薄餅香，地點夠隱蔽，連印度人都來開飯，就知味道正宗，差極有限。 d8A/c1@$q*z
e$TP8U0T@9}
地址：尖沙咀堪富利士道2A號2樓
電話：2366 6591
招牌菜：印度香料蝦
平均消費：$150 (jc?n_(p-`d
U?u7K7~$c7Z)u2x f
第53位新派OL熱點
山葵
日裝潢玩空間感，未食飯已經覺得自己賺了這片環境。由於多以OL為目標，價錢不算太貴，值得一試。 8o'b&w9S#l Xd g

地址：銅鑼灣時代廣場食通天13樓
電話：2506 0009
招牌菜：碎甘蝦伴魚子醬 5y%xWM4H(M.g
平均消費：$120

第54位西貢糖水佢最正？ LnXlq1J8fVg
滿記甜品
甜品其實不是頂呱呱，但到西貢玩樂又點會不試而走，首選仍是芒果班戟，尤其面層薄蛋皮，夠香夠滑。 bUazU4]KJ$e
O!Pso}
地址：西貢普通道10號C地下 *c s"[G8c6V
電話：2792 4991
招牌菜：芒果班戟、榴槤班戟
平均消費：$30

第55位扒屋不二之選 Y:z8TA\`m
Ruth's Chris Steak House
雖然香港人近年支持健康飲食，少肉多菜，但若要數香港的扒屋，Ruth's Chris一定榜上有名。因為它們的總店是在新奧爾良享負盛名的國際扒房。 *E/UGx+wC&Ocj6`v

地址：尖沙咀帝國中心地下 $~D1ErB|
電話：2366 6000 j6Ns-~ckb)k
招牌菜：Filet 8安士
平均消費：$200 \'Sg'mY!_-D

第56位人氣咖啡館 1b(o q#Gw\T M
熱飲永遠不熱，紙杯亦討人厭，但他們普及香港的咖啡文化，亦在多處設立分店作為年輕人蒲點。

地址：中環交易廣場2座3樓308舖 2lY2P~+s6dS
電話：2147 3739 z$H%e&a(x
招牌菜：各式咖啡
平均消費：$30

第57位大廚掌廚 kh,]9p!p#`,E
金島燕窩潮州酒樓
邀得國家級名廚、煮得一手好潮菜的吳木興掌廚，已經係入選最好的原因。

地址：尖沙咀梳士巴利道3號星光行2樓東座
電話：2736 6228
招牌菜：全燕宴
平均消費：$180 D[s"ySl

第58位平靚正 &o-mD:uw(Ui
大喜慶
舊式廣東菜出色已街知巷聞，反而早午市十三元碟點心水準一流，一味大包真的要整多兩籠。
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地址：銅鑼灣勿地臣街15A號地下 H"sSK6J3Y'fG1P
電話：2507 2200 3p,?)\9]-PVg-]X
招牌菜：豬肚尖
平均消費：$80

第59位電影feel H7c3s.D,S$FI$l!d
蓮香樓 C[KY0~vm
香港有名的老字號，慕名而來的人卻硬是來之不盡。招牌的霸王鴨由於製法複雜，每日只賣十五隻，由於價錢只要一百二十元，所以極受歡迎。想食一定要預訂。
I4\x^TL:lP
地址：中環威靈頓街160-164號 Lze%T9TL
電話：2544 4556
招牌菜：焗魚腸
平均消費：$100 tMFyQb7wA/P
P([IP#P3p
第60位架勢炸兩 0y8YgL V
蓮園粥粉麵 (c&oLl} aG
店子小小，人客多多，有人不惜專程駕車來買外賣，為的就是一客脆卜卜的招牌炸兩。 ATq#x-o1l'c

地址：跑馬地成和道51A地下D舖 x.\&w+c1D7X
電話：2891 5569 ?"G,M1fO1Fc
招牌菜：炸兩、艇仔粥
平均消費：$40w?%C#j:FYkqJL.S
&T$f&P~+D_
第61位食來頭 #Xo5G{l
容記小菜王
一味燒腩肉點日式芥末街知巷聞，其他小菜亦不過不失，比初期退步，但仍具一定水準。
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地址：深水叅福華街118-120號地下
電話：2387 1051
招牌菜：燒腩肉 *l$Z$C\ l-f fE)|k
平均消費：$60

第62位雲南風味
原味米線 s;[6}5Twy:e
米線好味得難覓對手，炸雞翼亦不知何故香口動人，田七汽鍋雞好味又有益，假期絕對擠擁。 NJz1ta"{ p?f j
:rKk-H7t7|&B4D
地址：長沙灣營盤街134號地下 *M%o&l%@0p)LYL&U
電話：2361 5002 ;d0u/t(~ c b I\#d
招牌菜：各味道米線、田七汽鍋雞 "n[&]d&I6] l$bE
平均消費：$40

第63位 60年代豆腐店
隆得興
店內伙記連老闆的平均年齡超過五十五歲，由於是上一代的人，仍是那些清晨3點就起來準備食物的伯伯。店內的餃子與豆腐花，一定要試。 L!Q.}8mWY$b)e#r:oIp

地址：北角馬寶道1號N
電話：2563 8815 K+D4^oPh&Fc
招牌菜：豆腐花
平均消費：$10 }1muRM*t9v

第64位賣得招積 O"k~e{/JZ*x;s
Paparazzi
以電影作為牆壁上的裝飾，對部分人已夠吸引，餐廳內提供港式的意大利菜竟也吸引到一眾顧客。 n6O,D+nmvU ^UH
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地址：九龍尖沙咀諾士佛臺2號地下
電話：2312 6688
招牌菜：意式薄餅
平均消費：$150 eu9x]IRX&\nn
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第65位理想餐廳經營模式
One Thirty-One (M)W(kf^$c J
設店於西貢小村內，遠離城市繁囂散發著悠閒，同時也是店主居所，每日接order訂位做完就收舖，餐單視乎當日材料而定，可視吃飯是整個晚上的活動，消費貴得有理。
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地址：西貢井頭村131號
電話：2791 2684 bqDjm1t&lL
招牌菜：home-made法國菜 6u,VHh1P
平均消費：$800 r:]:f%Dt
&[B s(t,{%`t!Vg
第66位日式fusion
橙家
日式fusion菜食店，由日本店開設，把日本和西式的食物來個混合口味，精緻又新奇。 ^ L3l&LUS

地址：尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓
電話：2367 3666 oII5s8} n
招牌菜：脆皮豬肉配原粒芥子汁 tg{5rzcy8J{
平均消費：$300 !E}2B!C&A)aQ
*KNf/Tc&Om%A
第67位健康食潮
富興菇菌火鍋
雖然天氣熱，但火鍋仍有捧場客，這况主打菌類食物，種類不多見，味道不錯，特別之餘更有食療效用。 v/@o_p|

地址：佐敦德興街7-8號禮苑大廈A-B座 8j/Ef9H*ulcPd
電話：2317 7578 XRJuhS ^
招牌菜：黃羅傘菌、紅乳牛肝菌 Zpt#pCZ'v Z/|;y{
平均消費：$150 QYJIO4Pf
6Aq?/M+QzD JK
第68位夠豪華
瑞樵闊 h%SNTL2Lg/p3M
五星級酒店西餐廚，一生起碼豪一次熱門選擇，食物永無出錯，招呼不用說的好。
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地址：尖沙咀梳士巴利道半島酒店一樓 /dG:VJ?0XS
電話：2366 6251
招牌菜：紅酒牛尾，羊排 X;KC:sNrh R
平均消費：$450
6y/e9l$d.SU\"S
第69位少有埃及菜
Habibi YO7R^^y1k0@
這間以1930年代的開羅作餐廳環境的埃及菜名店，因宗桝關係有兩不賣：一不賣豬；二不賣酒。於是師傅專做羊肉，那條烤羊腿又滑又多汁，想起來也餓！ k%tAMY/N*]tj)X
RK+s k9ZHY@Z
地址：中環威靈頓街112-114號地下
電話：2544 9298
招牌菜：蔬菜釀飯 D'wLg5[+X{t3I
平均消費：$120
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第70位露天好享受 .U)v gUpGP'Z
Ali Oli
麵包每日新鮮焗製，款式多而傾向外國出品，門前露天位是假日享受一餐brunch的最佳位置。 g(Y(Hg+@^~3`
RT6g5KC;ZZA@
地址：西貢沙咀街11號地下
電話：2792 2655 MI2FI\V{,X
招牌菜：各款麵包 Vh4ip6s$c
平均消費：$20)q$G3sy1w/W$~

第71位大集團撐腰 L m&uZ!m/o:Ww*u
中國芳
食物是大眾化的上海菜，雖沒有甚麼特別，但大大份抵食又不錯，適合一家大小宴會。而且屬美心集團一分子，有一定水準。 {k(b`8hy_eRK
g#oPF9p%Y2R$pW{
地址：九龍灣德福廣場一期商場F2號舖
電話：2707 9822 $T_Y T tk
招牌菜：無錫灌湯小籠包
平均消費：$100 V-y(a#S6t:C @2i
|+s)\ABw1y
第72位最正雙腸飯 IP3Y"tr#Obp
蛇王芬
多款清口滋潤湯水，專業推介川貝玉竹瘦肉湯。另外它的姉腸臘腸飯，更是煲仔飯之極品！

地址：中環閣麟街30號地下
電話：2543 1032 }T&q2|zP/w/@j?u6T
招牌菜：川貝玉竹瘦肉湯
平均消費：$80 yRC3q8K?7A

第73位有心思
Kyoto Joe &N{[#|%n;lA#d
屬靚裝修的日本料理店，食物精緻，味道不錯有保證，附近蒲點多，其商務午餐最為抵食。 u` i9U0N~
/]pi[HFo,\"e
地址：中環蘭桂坊德己立街21號地下
電話：2804 6800
招牌菜：串燒 h0w0Vj$pgrJ
平均消費：$400 f@"R#M7ip(e4@
v&^RiDVo
第74位大件夾好食 5s/L.YU p4|7M
明記糖水店 _x%k1[W:\
楊枝甘露有水準，比大店做得更好，最受歡迎是十八元大大碗的雜果涼粉和西米露，價平料多。 .C1r@$Hd7v,Q!Xp

地址：西灣河西灣河街114號地舖
電話：2560 1150
招牌菜：楊枝甘露、雜果涼粉
平均消費：$30 o'p`Jd _
n&\,ePp!i
第75位賣舒服
Towngas Avenue
環境好氣氛不錯，尤其落地大窗旁和露天部分，食物好價錢合理，適宜情侶拍拖食飯直落。
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地址：尖沙咀梳士巴利道新世界中心L030舖
電話：2367 2707
招牌菜：湯和海鮮
平均消費：$150#^~G&niQ%Ld8@

第76位內外全日製
沖繩料理 mU*S.O'h(Q'wJ9k)gJ
店內採用由沖繩空運而來的原木作餐桌及裝潢之用，就連大廚也是專程由沖繩運來。但料理中亦有混合日韓兩式的食物，口味過癮。 we k3w~'n
/}|}:o |/W
地址：銅鑼灣羅素街2號2000年廣場2字樓
電話：2834 3255 9m O0[$hM'wC{
招牌菜：奄列泡菜炒飯 beF? f7{
平均消費：$150
VExi4l$z5D
第77位抵食大件 /a7Y1^QUKB"}
回味古法清湯腩
北角的名牌店，每日午飯晚市都擠滿人，牛肚是入味的金錢肚，牛腩又腍又香，再加上健康菜飯，味道一流。

地址：北角渣華道108號地下
電話：2561 8138
招牌菜：牛腩牛肚菜飯 Sgk4Z%w8mm
平均消費：$25 7y3C(lH5Jw9[
b#S;Al5yH3P \^
第78位食家鄉風味 'y,fOx`1J)@ b2h
大榮華 :t]V;qM
山長水遠入元朗食飯，一為頭抽浸雞、二為豬油撈飯、三為圍頭菜、四為新一代食神韜哥坐鎮，夠未？ $bJXJM XFt
i(BLh:fG^#Y
地址：新界元朗安寧路2-6號地下
電話：2476 9888
招牌菜：白水浸大烏頭、頭抽浸雞 3k%ZM/bk.Mo
平均消費：$100 Rr(UF,^

第79位住家靚飯
鄉村飯店
幾位上海婦人打理的小店，賣點是味道正宗而且價錢合理，沒有味精，有點住家風味。

地址：銅鑼灣銅鑼灣道25號地下
電話： 2890 8137 t_ i`|\Z8O5}!k"P
招牌菜：獅子頭
消費： $90

第80位矜貴餃子
滿漢居 xLE)G(g |d
總店原設於觀塘，來到蘇豪後繼續發展正宗東北菜。近來大熱的是一圍八人用的餃子宴，蒸、煎、煮、炸的各款餃子都齊備。
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地址：中環蘇豪伊利近街33號地下
電話：2536 9218 or#c ~ ot
招牌菜：鴛鴦餃、x配羊肉 e(a%~2_h;JhC,D
平均消費：$150\:@-sN(O(SJ
R NXBs7\
第81位值得一試
雲海日本料理 -?d2mfsht m"a
高級日本料理店，多種魚生刺身於不同時節供應，品質絕對毋須懷疑，唯一要求是錢包要脹。 $A0`\M"s C[5\o
V1o,t'E5g9beG
地址：尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店3樓
電話：2369 1111 ASx(gr.j.K9o8X
招牌菜：刺身、鐵板燒 "Ci2\,w&v}
平均消費：$500
wD,T VVZy_
第82位識食之人蒲點
天勺 9?i&og#V2alT:h5m
地點不顯眼就是品質的保證，食物質素高，地方小小，日本人多多，午市更加爆棚。 S ^xmJ`
Bvi gS.C6J
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3字樓
電話：2833 5337 1O0N3L G(dt/`
招牌：海鰻壽司
平均消費：$350 5W!lGg[+e~.|

第83位食法國情調 h+@JI(k
2 Sardines I)@(]{\n8SO8D;g
位處蘇豪區的西餐廳，食物不錯，午市百多元有三個course的set lunch是不錯的推介。 O a)f8F7O6wH
l z4^ rO+Fc
地址：中環蘇豪伊利近街43號地下
電話：2973 6618
招牌菜：羊排
平均消費：$300

第84位長青西餐館 GiJj\6t:K8a&H
M at the fringe
多年前已是城中名人的食飯首選，食物挑選精緻，味道很好，地點有歷史感。 I/Td:q.RVA@&Y
S^.Dgyb'j
地址：中環下亞厘畢道2號1樓 $Yj-fw"QF*`i!Ma
電話：2877 4000
招牌菜：Pavlova ZpMmaZx\
平均消費：$500

第85位貴得有道理 t;\(bQ ~
喜記
當然是海鮮出名，蜆與蟹都是拿手小菜，雖然上了舖後價錢貴了，但是值得一試。 ?"x;r4k Fy)WN
q-Q0PZ&l
地址：灣仔謝斐道392號H舖地下
電話：2893 7565
招牌菜：避風塘炒蟹
平均消費：$120 `/{D8k&l-]`v{

第86位注重顧客健康
Cafe pumpermickel y-M2F1cm*D1@9{"[2~'{ w
每日出爐的麵包是最精采之處，老闆娘最拿手的麥包又有口感，是一間有誠意的小店。
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地址：天后琉璃街1號A地舖
電話：2578 0854
招牌菜：麵包
平均消費：$100
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第87位過江龍 lqK0F;o&N,]
黃枝記 7b"Ma$u4tG'n
來自澳門的雲吞麵老舖，雲吞即叫即煮，竹壓麵麵質亦佳，湯底好味，但卻比澳門店遜色。 0cuYRKq

地址：銅鑼灣駱克道496-498號地下
電話：2573 8882 "ZZ\^!cH
招牌菜：雲吞麵 c X{7PmzkI
平均消費：$40

第88位慢工出細貨 wz9b7Q s:@r)sNBv`
石神井 f2aUq;?L7os&H\
食物好，價錢合理，而店內環境現代化，雖是小店，但各方面都做到平衡，經常爆滿。
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地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓 3rG"Ngd[l
電話：2591 0101
招牌菜：三文魚生飯
消費：$160 Rz)b D-l8O

第89位平價蘇杭菜新店 ?:hh'fT:j
奏淮人家 Ig'oY|9{~la4B Y
新開才個多月，但所賣的蘇杭小菜實在一流，各道名菜功力夠是必然的，就連那些風味小吃亦夠特別、夠好吃。 K\*X w.gK(S'|

地址：灣仔灣仔道138號地下 8wJog w/e4Z4z
電話：2893 3020
招牌菜：菠蘿魚、無錫小排骨 aLRx$rc
平均消費：$80 "? WTN_

第90位鼎泰豐對手
翡翠拉麵小籠包
小食不錯，尤其小籠包，皮薄餡靚有汁唧出來，價錢亦十分合理，所以人龍不斷，麵則麻麻。

地址：太古城寶安閣地下 DzBit.@M
電話：2568 6262 S2F[z3eo0fA3F1t&n
招牌菜：小籠包
平均消費：$40'Ia8JZ}-Bv

第91位 Fusion泰菜 \[ A2B`E0l
Thai Basil
摩登泰國菜，環境比吃的更吸引，但其實菜式食物都不錯，甜品更是中泰混合的佳作。
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地址：金鐘金鐘道88號太古廣場LG15號
電話：2537 4682
招牌菜：雪糕香蕉布丁
平均消費：$70
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第92位法國私房菜巨頭
Posion Ivy
租用三千呎的店面，還敢開在三十八樓，已可略知有幾厲害。主打是矜貴又精細的法國菜，質素比坊間各大食肆高很多，而且還附送三百六十度無敵大海景。

地址：銅鑼灣謝斐道新時代中心38樓
電話：2861 1666 $jEV VY"ae
招牌菜：煎法國白鴿胸 !Nxk sR*W4X*Gp"Db
平均消費：$400

第93位食電視劇潮 ?ane9V3t
南灣餐廳 PG+nHRg+{yOCc
因為《烈火雄心Ⅱ》，所以男人味十足的方中信又再度成為師奶少女殺手。所以南灣又成為了近日熱點，不過此處最正的不是男人，而是正到連骨都可以食的乳鴿！ &ub+Vwz

日地址：尖沙咀山林道23號地下 *`^rc"P6W$D2`
電話：2314 2688
招牌菜：炸乳鴿 ;g }Yw3P,XDd^
平均消費：$120

第94位小辣小菜
蜀家菜 "v&`7k^_9nE
經營多年的四川菜，很多人都會慕名前來，但四川菜一點都不辣，你覺得奇不奇怪？要吃辣的話，火鍋的那個湯底可能會更好。 vqdjU:V"r5b%]n |

地址：銅鑼灣杜老誌道6號群策大廈4樓
電話：2881 1669 VgUz2A)n$},zx s
招牌菜：東坡肘子 (l$q9}pfyH}
平均消費：$150

第95位地x館好介紹
東寶小館
並無千萬裝修，食物又無精緻賣相，進食之時分分鐘還有人站立等位，賣點得一千零一個，很好很好食！

地址：北角渣華道市政大廈2樓 (D+dh3P Q `0O
電話： 2880 9399
招牌菜：鴨汁糯米飯、墨汁魚嘴
平均消費： $70 *X:HS#W_y4WUF/E
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第96位勇於改善質素 y2k z!@,g'X-w
雲陽閣
以川菜聞名，一碟水煮魚片更是辣死不賠命，近來市道不景下，經常被投訴態度差的侍應也開始識笑。 -s;NA#cE|^
S.I-d8_U6O
地址：尖沙咀金巴利道美麗華商場4樓A u8Syl_ d.F
電話：2375 0800 K)]0UJj ji$O9k
招牌菜：朂魚蘿蔔湯 @S4xEBH1o
平均消費：$300
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第97位正街邊檔
鍾記車仔麵 )m`5tTpK
配料多是最主要原因，每日更限量供應牛荔枝、牛鞭、牛心椗、牛脆骨、牛上顎等，加點點沙嗲汁更美味。
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地址：黃埔花園黃埔新天地第8期1樓 dYlFZ\i3r0b
電話：3152 2698
招牌菜：牛內臟
平均消費：$30
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第98位食飯學英文
Lucy's 7mQ,j/`R#e'_h\
位於赤柱小村內的西餐廳，地方雖小氣氛絕對好，很少見到中國人，「鬼」頭洶湧令你如置身國外，而食物也非常精緻。
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地址：赤柱赤柱大街64號地下 mCc4DZ.o9c
電話：2813 9055 J(R+oT,g#c&|v k
招牌菜：三文魚脆粟米 R3{W7LAQg
平均消費：$250 iPk5[OZ
X8\"?*_&T&W? M
第99位人氣最強
金沙角 KKY-|L4Xu,Rc
到沙田食消夜，金沙角絕對比津津好。因為無論在鑊氣抑或味道上都做得出色，而且伙記態度親切。 7^'`,_ Ni%M6t-A

地址：沙田沙角擥熟食中心地下6號舖
電話：2647 0902 )sDi)k9B*oS'a#y
招牌菜：煎蠔餅
平均消費：$60

第100位誠意潮吃
創發潮州飯店 9g i.KU1HC1p~
潮州食品老店，門前的冷盤攤是精華所在，不妨逐味問問，這才領會到潮吃真的別致有趣。
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地址：九龍城城南道62號地下 j(ZY-G0b&X$P
電話：2383 3114
招牌菜：鹹菜豬肚湯 2@(x$iM:M
平均消費：$120

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