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五彩甜不辣

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.
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d"_tOW5X{0a-eKp7N 5k4Z6?$[+FtevL
材料：
Z8yr|)c,t(S 主材料：
[/@2F"]w3jF 白蘿蔔、貢丸、肉皮、海帶、玉米、黃豌豆芹菜、香菜、豬大骨、柴魚片、醬油膏、甜辣醬
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c-^7oQ 調味料：
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\K|c {4? 鹽、冰糖、白胡椒粉 eLJ}-E
甜不辣材料：
M.}
C:m&@eUw(S 虱目魚漿600g、玉米粉75g、中筋麵粉75g、紅蘿蔔丁適量、蔥末適量、蛋2顆、細糖3大匙
9I$f4ojU4h K!K#F/H 黑輪材料： 7XM;z"u[*^5w
虱目魚漿600g、玉米粉75g、中筋麵粉75g、紅蘿蔔丁適量、蔥末適量、蛋2顆、細糖3大匙、水煮蛋2顆 (k%o*R-B"^z

oOhoy{ 作法： :P,h-J*j,nc0H3K
1. 將豬大骨、柴魚片放入沸水熬1小時成為高湯，加入調味料調味備用。
'@G;ydq$D yH 2. 所有食材放入高湯中煮熟。 x d,a2lt-rKS"l
3. 黃豌豆浸泡一夜，煮熟備用。
+{ uU5x*c4{%t~x 4. 將甜不辣材料全部混合，攪拌成黏稠狀。 4~6wTI6o5Z;R
5. 水煮蛋切小片備用。 \YhD W*K2acr E
6. 飯匙塗上沙拉油，裹上步驟2，用薄刀迅速放入160度油鍋炸至金黃浮起，即成甜不辣。 0}(W-yb7NGB,Q
7. 白鐵長板鏟子抹上適量步驟2，包入熟蛋，利用薄刀沾上沙拉油，迅速撥入油鍋炸至金黃浮起，成為黑輪。
-dH.t'_![J0m5` 8. 將黑輪和甜不辣放至高湯中略煮。 2Y1f h TC;\i,oX|'z
取一深碗，倒入高湯，放入切好的材料，加入黃豌豆，撒上芹菜末、香菜末、白胡椒粉，搭配醬油膏或甜辣醬食用即可。

看名字我還以為是有五種顏色的甜不辣ㄌㄟ:L