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五彩甜不辣

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.
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T)u1L[oL-J 材料：
]3js0MBD 主材料： &n[2Vk
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白蘿蔔、貢丸、肉皮、海帶、玉米、黃豌豆芹菜、香菜、豬大骨、柴魚片、醬油膏、甜辣醬
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OObJy1cn 調味料： !ndn6h4OE${
鹽、冰糖、白胡椒粉
8S"Qwkzq | ^ 甜不辣材料：
7v_"TrR 虱目魚漿600g、玉米粉75g、中筋麵粉75g、紅蘿蔔丁適量、蔥末適量、蛋2顆、細糖3大匙 ;W&u @qU#pH7K
黑輪材料：
b%jv h)u mR 虱目魚漿600g、玉米粉75g、中筋麵粉75g、紅蘿蔔丁適量、蔥末適量、蛋2顆、細糖3大匙、水煮蛋2顆
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w'z fRms 作法：
S?$ejX p,_W 1. 將豬大骨、柴魚片放入沸水熬1小時成為高湯，加入調味料調味備用。
PG }L9U%U2rA 2. 所有食材放入高湯中煮熟。 5Ef\Q{"Ju
3. 黃豌豆浸泡一夜，煮熟備用。
/P&eQ-_;LVD'w 4. 將甜不辣材料全部混合，攪拌成黏稠狀。
Zv6@9NSt2{ 5. 水煮蛋切小片備用。 KC;nI3^Q x
6. 飯匙塗上沙拉油，裹上步驟2，用薄刀迅速放入160度油鍋炸至金黃浮起，即成甜不辣。 @3k-j|9Y^Xs3y
7. 白鐵長板鏟子抹上適量步驟2，包入熟蛋，利用薄刀沾上沙拉油，迅速撥入油鍋炸至金黃浮起，成為黑輪。 O8V]t(@e8Y\
8. 將黑輪和甜不辣放至高湯中略煮。
+OOJ.jUT {-s? 取一深碗，倒入高湯，放入切好的材料，加入黃豌豆，撒上芹菜末、香菜末、白胡椒粉，搭配醬油膏或甜辣醬食用即可。

看名字我還以為是有五種顏色的甜不辣ㄌㄟ:L