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炸春卷〔已檢〕

炸春卷 WMM&Zz1R*l4Y
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u\)d3A(O|0n*m 材料： 金菇、冬菇、甘筍、乾瑤柱、急凍春卷皮
6dQ"Yj ue;t 調味料： 鹽、雞粉少量
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MZ+h 做法： 乾瑤柱、冬菇浸發後分別撕碎、切幼粒，金菇洗淨切小段，甘筍刨絲。
sWV][PJ_h\ 略炒上述材料，用鹽和少量雞粉調味成餡料。
z:rI"}bfHX 餡料攤凍後，包好春卷，下油鑊炸即成。8Wb x1I(_;UW

6{#?CZa!og [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:02 編輯 [/i]]