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炸春卷〔已檢〕

炸春卷 6U({'Kk&c-F1`+_&b

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cH+|H:GU0Wj 材料： 金菇、冬菇、甘筍、乾瑤柱、急凍春卷皮
8RUw%F s^ 調味料： 鹽、雞粉少量
T?Av nrk"o8n;x 做法： 乾瑤柱、冬菇浸發後分別撕碎、切幼粒，金菇洗淨切小段，甘筍刨絲。 `9j"c
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略炒上述材料，用鹽和少量雞粉調味成餡料。
1k*f/sZ$oO-x*p!\3sJ 餡料攤凍後，包好春卷，下油鑊炸即成。
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C*{P/WX8I8F eQ7k [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:02 編輯 [/i]]