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monicamok24 2008-12-9 19:28

出前一丁5種煮法

出前一丁5種煮法
|6yirk+pv 1. 想食入哂味既話:O GkPjMtVkC
    滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後, 再落麻油,味粉 a$l}P nt(yR
    然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂}1_$`D!oSzD K
G:Tu2uGba
2. 想食香口既話:
1Gp/ny T*yZ     滾好適量既水, 然後乖? 等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟
"~)L$D6|aC     個煲o的水倒哂佢, 然後用回個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵
.v2~q&mh     倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面, 同時用木筷子勁撩o的麵, 唔好htD(k;^mF
    俾佢痴底, 炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩, 撩到o的色澤平均o的
8y1M/fu d#H,_k     然後上碟再加麻油, 搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多)
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3. 想食爽口既話: ?0Nw.c"x5ff(J
    先放一大煲凍水q"H,M} Pp7G A&c*d
    用另一個煲滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後,
p T4YBJ3t/[     用最短既時,Z-K2_-{3n
    間倒左o的熱水去,再將o的麵倒落果大煲凍水果度,f%Y*Y`;H)n1h h#L
    再開大水喉勁沖o的麵;_q$Lh wv3|I?*CX
    等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水去, 唔好用水沉住o的麵
)g%`|*zE3c7^D@     (成個過程)o:~l4wn@w7T5M
    動作要快..), 然後用個細煲,放適量水, 落味粉,
*p0d-l)KMP"Q{     較好味之後水滾熄火(}4]UR)f:{
    將o的湯倒落o的麵果度, 加麻油..又搞掂...s;g\T%_!S

1} g`o)_J 4. 芝士撈麵
Fo s O C0Xg     用另一個煲滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後,
C9|O(YwUEo     用最短既時
A~%EzL[3GL'x2b%Zh     間倒左o的熱水去, 然後將o的麵上碟.@8UT#jnHM
    跟住煲滾o的新水, 用個大湯殼, 放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度k*jM1hc7?K
    隔水將o的芝士煮溶, 溶左之後即時淋上麵面, 食得...b/`$d+s:k:q,]EL{ r
^ |s+Xx8h)a
5. 勁懶煮法
sTy'Z ^g(d }v     滾好適量既水, 然後落麵落粉落麻油, 蓋好個煲然後由得佢煲, 聞到f$wx o#DlP'Iv
    公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗.....
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