KSF 2008-12-10 21:29
雪苺娘
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]KSF贏了啤牌大賽冠軍,獲獎金現金50Ds幣.
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【材 料】(Y$Z^6q7{%m
麻吉皮 5片^_Xus
蛋糕體 1/2份
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克寧姆餡 300公克2l!jlES.I
動物性鮮奶油 100公克w$FjKF`5X;e
草莓 5顆-w0T
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鋁箔蛋塔杯 5個
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玻璃紙 5張t:E/fS|\
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【做 法】
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1.草莓洗淨去蒂切對半備用。\4R3[ii)lI
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。