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藍莓蛋糕食譜

菜名：  藍莓蛋糕   
:YX"Eq#T]8Ed{ 分類：  西式點心／蛋糕／分蛋海綿
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難度：  未知  
`/o9`'EI{Y Nv]B 材料：   *W,gmE0W0co-}2WS`
　 蛋白 250 克、細砂糖 60 克、鹽 2 克、白醋 5 克、低筋麵粉 35 克、玉米粉 60 克、沙拉油 30 克、奶水 40 克、藍莓醬 100 克(不能加太多, 因烘烤會變色)
.dIXW'} 做法：  5[7X*Ay ZTS5m j r

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　 烤箱預熱160度
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蛋白、糖、鹽、白醋加在一起用攪拌器打到硬性發泡，再把低粉、玉米粉加進來拌勻，然後加入沙拉油、奶水、藍莓醬攪拌勻，倒入烤盤烤成一厚片
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2TtYH-O[)` 全火160度烤35分鐘
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*X!ThD3?N'P 切一半，二半中間塗上打發鮮奶油 {4^2Z&aXt? b'@


\9wv b/Kpp 補充：  ~p;lt?a5}!A/msl!B

)]v?1l5[bS 　 您可以把食譜中的藍莓醬換成草莓醬，變成草莓口味的

＠＠”巧似巧好食咁食啵＠＠∼%GGB _oD
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有人整比我食就好ｌｏ／＿＼∼

[color=#9933FF]如果有埋圖我諗會更好`
Z ni$Lj j/{ h 一定更吸引唷!`[/color]

會不會好硬的??