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╭牙蚊* 2006-5-4 16:11

雜果撻

雜果撻
?(T:e9I"v5d
%p(BW*E2y7F5Z&H 批皮材料:
fl%D0T? x9_&A    5hh2y E0`*a[ ]P"x9|
餡料: %iKG"gju4V"Re(@"u
.\bGp#{l2K
麵粉 ,tP;p}yU
100克 2A'}/Rb3H(X3NEf
草莓
ix6F'd@!Xj| 6個 -p"a!U-N,fN

w-`Z.^]|{3L OS:vXV%c
少許
z4y)@GW&svzO6F 蜜瓜 (D(NVaN:I1fC b;k
1/6個
b7Psd+z p#y~ g ;t;en P/~s:Y
人造牛油
$Mi5G&SM h 50克
7m![a R/yY 菠蘿 0jzg#@gH+o H;B s
1片
9u0r} u I)yK /\s4G? F3m{;d
冰水
qd `AH8ur%Kxx 2湯匙
}L6EDf6@;BYE    
hk#Fu I[    
5u1aT.K1^l2W0}Z *xr4}}#d(Pse/o
   O.B^}P$GD
   
j k1?5]2K)T.@9o"k3II!U 撻面潤澤劑: 'UD#m:F\
   
?;f P@'f?"u
x0{S CLS   
+J%Hg@&wE&\    ]7O[Jz-N)q5y
藕粉或粟粉
l1_ b WP 1/2茶匙 \&q*[;wUs _x
j~ds? z-c
  
3} DR;A^f;bo     VzE*j[W}+o
菠蘿汁或水 yH9_ \/zx
75毫升
Ju A#\,?8s5Wo
b-qn*S2Ut 0U3N m2c&M3Xb6Q
  製法:   0ZL#@E'`M(TTW

f!H8hl1^ 1.             預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
,pY5^g E"O
&c&` j2r4ln,zHf0~ 2.             把麵粉及鹽一同篩入粉盆,加入牛油,將它切成小塊,然後用指尖搓

vincy100 2010-2-19 21:39

蜜瓜?IN"v-rO+]i9r{
我的最愛~

puisan 2010-2-19 21:41

這個我喜歡
.uT~-MXYW!@ 不過我沒焗爐ZWH3}4n"X uB*A.W[
有焗爐也沒能耐去弄=="

vincy100 2010-2-19 22:52

回應 puisan 第 3 篇文章

我雖然有焗爐Xx `/?0I'Rm9iR u,V
但要在夏天一並的集齊這些水果有難度
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