黑馬小子 2009-1-17 22:57
蛤蜊山芹菜義大利麵〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在路邊做小販, 本日賺到現金121Ds幣.s7b*EI2^^H e
[/url][/font][/td][/tr][/table]'`*]:D{/oa#nH
)jBfbC'nI
【材 料】
#Rk%Y-|
wi
義大利麵圓直麵 150公克Dd R0B#j
aMI1~y
蛤蜊 6粒
T?%Tj:V _9t7_
山芹菜葉 10公克Aa9m-^g$O]
聖女小蕃茄片 3顆*cc8i$?_lH k4C
蒜片 2瓣h'Rk:}y&do*Gc
橄欖油 2大匙
)W%Mg4Qta#`
【調 味 料】
}N4C"k2`
鹽 1/4茶匙
c8O+f:~9W7[
高湯 400cc
QE8TFn#ZN:W|
+F
|3N?4gkdW
【做 法】
+n-o _x CE3I
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
UmaU+}b l
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。ZO9Z@I M`
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
;jccufV
Tph
B`a^F4[O$Rg{
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:51 編輯 [/i]]