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黑馬小子 2009-1-17 22:58

田園蔬菜綠藻麵

【材  料】
.pDZcf5@/vvM+i _ A.南瓜片        10公克 r*q*vg j
紅甜椒        5公克
JY{wF1Ft 黃甜椒        5公克
oS4}lH%i_MS`$V 青花菜        5公克zjw? MYg
白花菜        10公克
1hjx)]I8x7p 蘑菇片        5公克"aO(Z#\XU
聖女小蕃茄片        10公克
j2[1Epv n K 秀珍菇        20公克$f)^QzF WcY
B.綠藻麵        150公克fU B:qhP
蒜片        4瓣
X#[)S2_ra 橄欖油        2大匙#~!th!I]
【調 味 料】K ])| ^'fm
鹽        1/4茶匙W7L2Y}A!E:T
高湯        200cc8X4cJ&o1a?:Z9aYo'Q

/yAn0}4A,s1xq+S 【做  法】!T-^VC%_2SR;T
1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
v2YN*C9^H 2.將材料A所有蔬菜料洗淨瀝乾,備用。
HXpk Y[*w 3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1所有蔬菜,炒約1分鐘後,放入鹽和高湯略煮,最後再加入煮熟綠藻麵拌勻即可。
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