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田園蔬菜綠藻麵

【材　 料】bv2Ej!F
A.南瓜片        10公克Q#vJr5kV
紅甜椒        5公克`l;O'I
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黃甜椒        5公克el Hyu
青花菜        5公克m1W_%p'L.F
白花菜        10公克
Cr_[M@;R3\*B5] Vg 蘑菇片        5公克g'UN,k%A%g3L8I5v+sc(J[
聖女小蕃茄片        10公克
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pn;Ls 秀珍菇        20公克
ycbH!Ra0Hd B.綠藻麵        150公克
0J-fB6EU;I[)a 蒜片        4瓣
g3}-vsD{:r%^(D 橄欖油        2大匙
}/X'[0E3T+p 【調 味 料】/z0tE RNB4u
鹽        1/4茶匙c.D9J-m
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高湯        200cc
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【做　 法】8]n2P0]gR(H
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。r8tMU?e7O]G
2.將材料A所有蔬菜料洗淨瀝乾，備用。*r#gmcO BF
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1所有蔬菜，炒約1分鐘後，放入鹽和高湯略煮，最後再加入煮熟綠藻麵拌勻即可。