查看完整版本: 菜根香炒飯

菜根香炒飯

【材　             料】l]6W)tCc W7yJ|
米飯        2碗
.K.o.R!AC 素蝦仁        10隻}'jSC&yC}
鮮香菇        2朵7S}j5D
?/e&_i
紅蘿蔔丁        10公克mJ6E~twH
玉米粒        110公克
sK%e:y7m }_ 枸杞        1大匙8]Jm}"`LZ'Ww
青豆        5公克
'Xq0lrA Rj.I7O^m XF 蘿蔔乾碎        55公克
.x&IUN$D!~/q 枸杞        少許8s'dXq_ l'Fn{
【調             味 料】
&x*b6Lw&G{7qf9c 鹽        1茶匙m e5P@%n0xR6v!]L7z2A
素高湯粉        1茶匙
K?;\6?}_-Gb@ 胡椒粉        1茶匙5|%q#Q(_vbQ,x+[
   Xn.A9i3oo
      1S$lsg%Lp{
【做　           法】
[e*}Vx1V V;n|                                                  )c(~a Tr3iL
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。9Y,p8`T@8D9`
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。