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鹹蛋炒飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子贏了wii比賽冠軍，獲獎金現金100Ds幣..k8M8W:w)i? Hd!h
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【材　             料】
n;pI8cn2E 熟鹹蛋        1顆If6WP$h
蒜末        20公克 P,m'`&_&]/PQ'~
蔥花        30公克
;nF!\*o/MfU 白飯        350公克
f2D$~ O3HS!k]|&\ 【調             味 料】
:B],}7I~ 醬油        1大匙,sSfqGAv
雞精粉        1/4茶匙F UF0t~ e
白胡椒粉        1/2茶匙0w0s#CRU;P2J!X*@
   
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【做　           法】n$ip?QP
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1.熟鹹蛋去殼切碎備用。rB'r `9_5I
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
"A9@$a1a.H-yM 3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。