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農忙秋收菜飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子因為發出問題難倒壇主，獲獎金現金50Ds幣.XG:`(V ]G%i2j"X
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【材　             料】&sO!G{ p(EH'gs*o
米        4杯c(v"nvT'k h7U1b8oq m1vL
清高湯        4又1/2杯,qmIQl.s
高麗菜        85公克 gw0mwv~%ss,G
胡蘿蔔        55公克
,~3c O`?tS 菜豆        60公克'g@^n+GJ;RLF9U
蝦米        20公克
"{Q7gy5aVQ 【調             味 料】#n#Kg_eFB~
香油        5㏄^MJ ]2K;|'X4Z(D
鹽        5公克uO9K*q6U1O!\;^LY
白胡椒粉        3公克
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【做　           法】;M(JH9vp!m1jApN
                                                                  
le3rKH 1.米洗淨後浸泡約30分鐘，撈出瀝乾水份備用。1l;HW}&|.i
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2.把高麗菜、胡蘿蔔、菜豆洗淨後切成中等塊狀備用。
nHK7p3?E8|~ 3.把蝦米洗淨後浸泡在冷水裡約15分鐘至軟，撈出放入熱油鍋中炒香。y$Mh4m"`5bp
5.將作法1、作法2、作法3的材料與其他調味料及清高湯放入電鍋中，外鍋水量，煮至開關跳起，再燜10分鐘即可。