黑馬小子 2009-1-18 11:34
洋芋南瓜湯
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣.:r~-C4Mcny
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【材 料】
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橄欖油 45公克$d4qM"c`D1|
香葉 3片
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蒜頭 35公克
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洋芋 300公克
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南瓜 200公克$S(t?0iK1f l
鮮奶油 適量
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【調 味 料】}s]E
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原味高湯 3罐I-Wj:HJ1m~w4N\
鮮雞晶 1/2小匙2f8s%X'l+@_[qth
黑胡椒 5公克^LH2]6F"x G-w gP^Q
糖 25公克{(EgPu"d
水 500cc
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【做 法】
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1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
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3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。m%E2Z1mc!x
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。