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黑馬小子 2009-1-18 11:34

洋芋南瓜湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣.:r~-C4Mcny
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K!kv IM%~,d^
Fgg.l:zm(v$? 【材              料】
1A]#u Xq8uB\0c 橄欖油        45公克$d4qM"c`D1|
香葉        3片
+zE Vj*Qnc2Pb 蒜頭        35公克
&Di$EL3WKq8^@/v-y 洋芋        300公克
Q!w8fC)@ B 南瓜        200公克$S(t?0iK1f l
鮮奶油        適量
Z6Qi+LO9LA 【調             味 料】 }s]E d2A'W
原味高湯        3罐I-Wj:HJ1m~w4N\
鮮雞晶        1/2小匙2f8s%X'l+@_[qth
黑胡椒        5公克^LH2]6F"x G-w gP^Q
糖        25公克{(E gPu"d
水        500cc x ^&sJ F%n#`'b
   
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【做            法】
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1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
,N$ic7x(QP {w 2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
LOV$cPa 3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。m%E2Z1mc!x
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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