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黑馬小子 2009-1-18 11:34

洋芋南瓜湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣.
6dp*c \Sk ~WT [/url][/font][/td][/tr][/table]
?/SMm3o G^ o6O
/dx6hKb6XQdb 【材              料】yB#^ sw6`W
橄欖油        45公克
J:sG#J9U} 香葉        3片
RE9{/]8|e+O_;v 蒜頭        35公克
{k!y1r1SAZx} 洋芋        300公克
|$[W J2r"P(x V 南瓜        200公克e)w,m+[d*Y
鮮奶油        適量2~7USc0q7{t9o\
【調             味 料】6?czR.S
原味高湯        3罐
(},\{?%I B e`2Y 鮮雞晶        1/2小匙
R Q8`6A@ 黑胡椒        5公克
s*J?}QA_Tj 糖        25公克
/b)@:|7{{9YkY 水        500cc
Fp}{+^C[4q U    !];i_'K h"Qx s$o
f H+m `Y)h|7C
      'K$f)c,w!A5mia*E&I
【做            法】K~/B.P~WG K
                                                                  
1V-@wT*j1V)SE bN 1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
3G} `#\5] g.W 2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
|`Nt-O 3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。8N9~Z\#^e ^J
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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