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黑馬小子 2009-1-18 11:34

洋芋南瓜湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣.
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H@:i Qrz{
PpGh3GM3R;qj2e 【材              料】
c.P5N;z0AN&Ff 橄欖油        45公克
2E9["R4gFQZ?ho9X 香葉        3片
-Y@M O2l*W3|Q/a\ f 蒜頭        35公克w A u E4o
洋芋        300公克
b)qV5aP 南瓜        200公克
j)e ?$p _/^k 鮮奶油        適量
? v/qL9s9I&i 【調             味 料】 WN k RR9m:_ V)oz
原味高湯        3罐3l@ boU)c A$k7C
鮮雞晶        1/2小匙
o-bpMb0j eN-u 黑胡椒        5公克PECR.G xubb
糖        25公克
rf u'G%r1|-} VQ u5w 水        500cc6@Y0KK g&i
   ol#nFF`1Q

)^z;mYf p       ~\M3uH#MB
【做            法】
(r"u2h#j)^*]f                                                                   
.X!R)Z\w8R1A+t 1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
+KzR;ra,~o-? 2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
T8vdn(`+i$Vm!ew.d 3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。 m8y_zo&BF%b4~
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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