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黑馬小子 2009-1-18 11:35

時蔬蕃茄湯〔已檢〕

【材              料】#U^'w ]Br
玉米粒        1罐
,Mx3X s+m}u2H 蕃茄sauce        350公克w)~3JJco
黑柿蕃茄        100公克
m0Z~T-Rl`m 芹菜丁        75公克
*~(g,lN~%w2I["Q 秋癸        45公克8i,@e1[+} m
水        400㏄
"Vg} U9?Q5ZmSc@4Yk 【調             味 料】
s9xM z3c~8V 雞湯塊        1塊
.h |'y7kQ*r`1X @:]$Ro 鮮雞晶        1/4小匙
%{x Q6gr7Ui!c 糖        15公克
#k#wN)JG"B    "OmPK0?Zk._
       W(P{i)bk&s
【做            法】
2hn4RuI6OIM!W                                                          
'cI3E$V-ao 1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙後去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟,備用。:| H8D5G7z*B9t)b2Ib%G L
2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。^!a q:FD,l5w7y8h/FS
3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。~:i7M6U%q

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