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桑寄生豬腳湯〔已檢〕

材料：（4人份）&B7A4jg/e_F
豬腳2隻'[2N5J Pz s!`1x*e y
水約10碗
)i.Zr:_%q+s 桑寄生1兩(x_3r{0o
牛大力1兩o+N$@;E7~wR
鹽少許n*z b;u*a8q
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6Q|8[U%g"FM       做法：      1. 豬腳去毛洗淨斬件，出水後洗淨。YR-w&bojKI
2. 桑寄生浸洗乾淨，牛大力切碎、洗淨。
`2gp*{3PZg~5I4G 3. 將所有材料放入煲內煮滾，轉文火煲3小時，落鹽調味即成。 tdiz:w [+E'U
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功效：EpdQ(bA.|
婦女若產後身體虛弱、四肢乏力。用桑寄生、牛大力煲豬腳湯作食療，便可收補肝健體之效益。牛大力有舒筋治腰痛之效，配合桑寄生，效果更佳，而豬腳則有壯腰、補腎功能，故此湯也適合一家大小飲用。留意濕熱、血瘀者不宜飲用此湯。8XBXs5N&V@

1b*F'@-H.~;x Y4sO [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 [/i]]