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黑馬小子 2009-1-21 21:29

桑寄生豬腳湯〔已檢〕

材料:(4人份)
X(R QY1NyI:M 豬腳2隻
1g uF tLz)@T 水約10碗
v%OHjG}7{4o*t 桑寄生1兩
$t'j pT4C b 牛大力1兩
&zX;cm]&u k 鹽少許)ED @!Tv6l
 
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dC-bEz*I       做法:      1. 豬腳去毛洗淨斬件,出水後洗淨。 o1s5xr:sC
2. 桑寄生浸洗乾淨,牛大力切碎、洗淨。X;`,N1g;X/l
3. 將所有材料放入煲內煮滾,轉文火煲3小時,落鹽調味即成。HE#LM.b/i!_%zE-fe

6RZ!fB8J H 功效:
saN9y]J%pj%@ 婦女若產後身體虛弱、四肢乏力。用桑寄生、牛大力煲豬腳湯作食療,便可收補肝健體之效益。牛大力有舒筋治腰痛之效,配合桑寄生,效果更佳,而豬腳則有壯腰、補腎功能,故此湯也適合一家大小飲用。留意濕熱、血瘀者不宜飲用此湯。
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