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滋補靚湯

材料：（ 4-5 人份）
To:j-v%h^.D 北沙參5錢
!\)W,Y!g2LVV5R 玉竹5錢t5xJ:g9U
陳皮1角wm!an']O
紅棗4粒R*?Y([x
竹絲雞1隻
~K$G{!^E_o 水約12碗_#L'V fI@e
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$K){;Ji3M'U/M+i 做法：
X!aT)O c5e?9[ O 1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
&UZ sa L 2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
%TqLNA 3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
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功效：o/dO5\g3aYt
沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]rainbows在皇后街摔了一跤, 身上不見了現金5Ds幣.
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?&GSJ*A&n7PLr.lj 我喜歡烏雞煲既湯..rh0@9s?7q5x&D
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