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滋補靚湯

材料：（ 4-5 人份）
|Iy CD7j8X-ee 北沙參5錢
JCxZQ0y 玉竹5錢/W,j*n&b$d7c~-? r u
陳皮1角*s9s n3y-m
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紅棗4粒ae&x0b,[]
竹絲雞1隻
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_OZt*dJ 水約12碗,y6UbR
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2r+\!eQ&^l|L#j 做法：N2t"}r%k
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1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
vl?Gw/mxS 2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
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]%] I-R#LG-o 3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。(N:e iY"SWLHi&g
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功效：lk2^g;|6V
沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]rainbows在皇后街摔了一跤, 身上不見了現金5Ds幣.W
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我喜歡烏雞煲既湯..
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wg`5b(A s 支持支持~~