Yuki雪 2006-6-30 17:25
鮮果伴紅梅雪葩〔已檢〕
鮮果伴紅梅雪葩
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材料：（５人份）*Co.M
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火龍果1個
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奇異果1個
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芒果1個K'P3`U!QA:Y ]
士多啤梨2粒
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紅梅雪葩5球B+d8Lm,e[,L
新鮮紅梅1盒
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做法 :
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1. 火龍果、奇異果、芒果、士多啤梨切粒，拌勻。新鮮紅梅用攪拌機攪碎，加適量糖水拌勻成汁，備用。
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2. 預備一大圓模放碟，將拌勻的鮮果粒放入模內，再壓實，取走圓模。鮮果層上放紅梅雪葩球，淋上鮮紅梅伴食。 U%\!O _f3n}Ko
小 貼 士 ： O ?$} Z z(k,I/v#LT
1. 可以自己鍾意吃的雪葩味道。
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2. 切粒粒要大小適中，壓實時才平均，不易塌下。F,]&S'K(F}Z
3. 新鮮紅梅攪碎後，加適量糖水拌勻可中和過酸味道。.E7c2UyI1l@
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:18 編輯 [/i]]