查看完整版本: 日式蒸蛋

日式蒸蛋

材料：雞蛋，香菇，蝦，雞精，鹽
*{Y*t
r4GL5] L
.^:p0DG LgSy Jm 1，把雞蛋打散，然後按著雞蛋和水的比例是1：2的放入水，再放入適量的雞精和鹽；香菇洗淨切片；蝦一只去皮，但是留下蝦尾。I:C%h6[%N,h0s
,nf(S8@e%QkQ3m
   2，如果是用蒸的話要把雞蛋液過篩，水熱後放入調好的雞蛋液，記得要在放雞蛋液的容器上蓋個蓋子，7到8分鐘將蝦和香菇放入，再蒸5分鐘就做好了。BI"t
UdKe8tXUp
Y?MIb ]
bWi6S3nnM
偷懶的方法做:把雞蛋液放到微波爐裡，30秒後拿出，放入香菇和蝦再放到微波爐1分鐘就做好了。

好似好簡單咁=]n8mvB {;Y#J4B7u
下次整泥食xd

做法看似很難滴說pr-U5f'`n
幸好那個偷懶的方法
;XS5hr2K3wP 真好用8|(s0i'Sr;h?
以後没有厨房用具F+gY*Kx2B
在寫字楼也可用微波爐做了

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]嘿喵咪打劫壇主不成, 罰了現金136Ds幣.
6n$]Jc#}5[w3VFv [/url][/font][/td][/tr][/table]V~F@sy(\.E

d I5V(P8A6DcJ)i2V&t 感謝分享,$A"Z.J&fz~@
EH
想吃蒸蛋時,
_lK2JA9x }!|G 就能做來吃咯