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hysn 2009-2-25 18:38

雙璜海鮮炒蜆

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]hysn開車超速被罰款現金100Ds幣.~1mQ1d*}8B r`
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J*UFAkD&T*c 材料
2rf(H'L!M!m 連殼蜆 600 克 [1.3 磅/1 斤] [瀝乾],蒜頭 3 粒 [略拍],薑 3 片,紅辣椒 1/2 隻 [切絲],青辣椒 1/2 隻 [切絲],u o3G |z
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調味料
m!JV9M#e h7}#d 雙璜海鮮豉油 3 湯匙,酒 1 湯匙
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做法1. 蜆放入沸水中略煮,瀝乾
5ha+G)nn,JpW;L
!l'U@J8hZ     2. 用2湯匙油爆香蒜頭、薑片、紅辣椒及青辣椒E+X1S5vl{

_/]9]OE2SnR!qn     3. 加入蜆炒1分鐘,加入調味料,再用大火炒至熟
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