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三菇豆腐湯〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]bblovebl不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.
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4R.{"u5C6x4\FJ6v [img]http://foodno1.com/menu/food-health/193fc-a/image/s193p2951.jpg[/img]ewM6C^D@

[cO$\el%bA-_?3d [u]材 料[/u]
J,UNN9Rc!L)Uj] 猴 頭 菇 2 兩r
u/o7C6a(~
草 菇 2 兩b7ZV_-l1]3I
冬 菇 4-5 朵
L+A'Dm|+oj
NH 杞 子 5 錢W.?L6An?l
硬 豆 腐 2 件
.xl&i$E:o8Qv 小 麥 4 兩(NM
dy,Q n"v
紅 蘿 蔔 1 斤
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J`"D%Rig8SN~ 瘦 肉 1 斤
Oc#t x)~$e 清 水 6 碗,f"Gg!YFK

&I1DW3WSPK4B [u]調 味 料 [/u]/DgYi6NJh
鹽 少 許 a z]'x][{'SO*y
.IAol-v3I7[*DuJ
9Y'qo @R r U
[u]做 法[/u]
#W:A&Y~)w)U [img]http://foodno1.com/menu/food-health/193fc-a/image/s193p2952.jpg[/img]
9KcLd0y},Q6C 1. 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ； 紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件
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[img]http://foodno1.com/menu/food-health/193fc-a/image/s193p2953.jpg[/img]
:_'J3G3_$]1_ 2. 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ， 將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 '@ncK:s-D })[:^
+H1fdy H?J4H
[u]重 點[/u]
0Ov0i3{`:D$g]:kg * 三 菇 豆 腐 湯 中 的 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 同 樣 含 有 多 糖 類 ， 能 增 強 體 健 康 ， 更 有 助 增 強 抵 抗 能 力 :G4a5o:b*A?
* 小 麥 含 極 高 的 蛋 白 質 及 多 種 礦 物 質 ， 具 養 心 安 神 的 功 效 ， 對 患 神 經 衰 弱 、 失 眠 等 症 狀 有 滋 養 的 食 療 作 用
jGi2wM * 三 菇 豆 腐 湯 營 養 價 值 豐 富 ， 功 能 清 熱 解 毒 ， 可 增 進 鈣 質 ， 以 防 骨 質 退 化 。 更 可 降 低 血 壓 及 防 禦 風 濕 性 關 節 炎
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1P)vSz:s0k`:QB W [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:44 編輯 [/i]]