查看完整版本: 班戟

班戟

班戟
-i`G-[;N #lCx+h8Q*X
(Zx|9a_hTN
材料： 低筋麵粉100克、梳打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2湯匙、牛奶半杯、牛油溶液１湯匙、發粉1茶匙、鹽1/4茶匙、雞蛋1隻、淡忌廉半杯 A}YdL8h4Uu
Z3`)k
做法： 所有材料混合，牛油最後加入。 4o
|%WDRZ_Fud
將麵糊薄薄一層倒到易潔鑊，用慢火煎至出現小泡泡，然後將薄餅反轉再煎至金黃色即成。