查看完整版本: 韓國泡菜〔已檢〕

少瓊 2006-7-8 22:03

韓國泡菜〔已檢〕

韓國泡菜,d;i8X,T8b'pmks.w

$K3k-Xy6Yi 韓國泡菜 [U cb(}%g2AfD+zm
主要材料:
]FL DMd5w7D k x s 3^5lbSw-L+[:G&px
大白菜3顆、白蘿蔔2條
?s&[H0v9p
r/B]AAR 配料:
,a z xBi/~!gRn
4K VEd:M.g]1N 辣椒粉半包(需韓國特製)、蔥5棵、薑泥約2大匙、蒜泥約半杯、糖 1小匙O _(b!Q r

:I@(Dt&xq 作法:;j'R-s)];J!I
&Mk1H#iqT}
把大白菜切成中塊,用鹽水泡約半天,(泡軟即可) a:}t G,f(n(D
蘿蔔刨絲,蔥切段
wO3QX5xz] 用一個大盆子把大白菜瀝乾,加入蘿蔔絲及蔥、薑泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻
x%Nf4|j W#yG#T 保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)後,放到冰箱中,吃時取出一些即可,注意不可沾到生水。:k\s2h/C)F&^Lyi

ERpdn [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 韓國泡菜〔已檢〕