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lilyyu 2009-4-2 19:43

蒜香奶油烤魚

[img]http://www.coa.gov.tw/file/6/303/311/6688/6713.jpg[/img]:TWV4{.i KDO
[size=5][b][color=blue]【材料】：HS8~s3h p
     1. 鱒魚1條、蒜末2湯匙、奶油1/2條
JfZ D1|xE~ h ~?Q^      2. 鹽1茶匙、錫鉑紙40公分見方1張  [/color][/b]w3{4K{x;PY
[/size][b][size=5][color=blue]【作法】： ]\qg#T vPD%]
     1.鱒魚處理乾淨，魚身兩面各劃三道抹鹽醃半小時，洗淨。*`e\DX(q/s
     2.蒜末與奶油拌勻，抹於魚身上，以錫鉑紙包好入烤箱以 200℃烤約25分鐘即可。[/color][/size][/b]
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