lilyyu 2009-4-3 14:23
茄汁蔬菜義大利麵〔已檢〕
■材料（2人份）5M4S.[ M*^ { @6I
奶汁蔬菜 2又2/5杯（約500公克）
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義大利麵 160公克L%Ru'KAb9P6W
番茄醬 1大匙o#o1K*St i9oq
鮮奶油 4大匙
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鹽 適量
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■作法
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1. 在足量的沸水裡加鹽（每公升水加2小匙），再放入義大利麵，依照包裝袋說明煮麵。%n dB@N mX?
2. 平底鍋放入奶汁蔬菜、番茄醬(要用油炒過，茄紅素才會出來)、鮮奶油和少量的鹽混勻，以中火約煮3∼4分鐘。A8A/nF'Mh
3. 煮好的義大利麵撈出後瀝除水分，放入2，和醬料調拌均勻，盛盤。fl"el(Y%y
（1人份635大卡 鹽3.1公克）6?3p USJ$UU"}%n
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