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lilyyu 2009-4-5 09:14

藍莓及芒果布丁

[img]http://images.yoka.com/pic/life/foods/2009/U87P1T1D144728F9DT20090207135437.jpg[/img]
!bH+^&g"S?1{c 藍莓布丁
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材料:牛奶25克,藍莓醬15克,開水50克,凝膠粉5克,藍莓冰激淩15克,冰。1t`%vE(uNt
  
1v_ \6y)G`-PDP6g 制作方法:
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6kR+M:Fj 1.先用開水把凝膠粉完全溶化。
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e7y2aXO U8`Y6p-M 2.再加入牛奶和冰激淩。dC`r2[ O'`2^r3_
  
[|Widzuu!g 3.最後加入藍莓醬和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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芒果布丁*s8O$} I r.A8B-nwR{
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材料:牛奶25克,白糖15克,開水50克,凝膠粉5克,芒果冰激淩15克,芒果肉25克,冰。
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wU)MllCWT:M 制作方法:?(M{I&s+r
  
%Az}1Z,`)T({ ^2H 1.用開水把凝膠粉和糖溶化。
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3Q:P*v j#p7L6r 2.再加入牛奶和冰激淩。
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OV1[o0OX R 3.最後加入芒果肉和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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適宜搭配:雞尾酒、果味白葡萄酒U'o LO_1P&t
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搭配原則:甜品適合與口感較甜的酒搭配,香檳是各式甜品的好選擇。另外,帶有豐富水果口味的雞尾酒,與甜品相佐也是完美的配搭。2s1i/V&Oi ^9J/{L
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推薦酒品:灰雁伏特加(法國干邑),百畝地酒莊純金箔白葡萄酒(美國加州)
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