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少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯

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食材：大蛤蜊4顆、大白菜3片、青海苔半碗、紅蘿蔔片3片、日本冬粉5根、柴魚一小把、昆布1塊。
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&@&yZ%|z%@%fX } 步驟：
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V?3v G~eQZ'k?g%Q 1.先將白菜切片。 Tc@)J6_*?
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2.先以柴魚、昆布等熬煮高湯，再放白菜、蘿蔔，最後放入蛤蜊。 Un!oW"Z(|,H

M8vf.oA8p\6@ 3.將青海苔於起鍋前放入拌煮約30秒，確保其鮮度。(V1km P6s%@\

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