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韓式涼麵

材料：RAI,P|gHW
蕎麥麵、小黃瓜、醃過的白蘿蔔片、蛋、小番茄
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醬料：WGr1tA`d1a+v
韓國辣椒醬3大匙、麻油或香油1大匙、醋1大匙、糖1小匙、白芝麻少許|Vs/^6L:iFvG

)K5Gr2Rv!? 作法：5]ux7flF
1.小黃瓜切絲、小番茄對切。
%`A;l(OQajw 2.水煮蛋，去殼、蛋對切。
*mvb,^/{e 3.下麵，煮熟後沖冷水、在流動的水下搓洗，至粉末盡除。 Qoc!}'x ZPS
4.所有醬料先混和調味。沖乾淨的蕎麥麵，拌入醬料，充分拌勻。
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z"Fs!n%Xsl 5.拌好的麵依序排放所有材料，最後在白煮蛋上撒芝麻增香。+N5xW9PNci.@
TIPS：
EoI!oTl{z#g)Kr 1.蕎麥麵很有韌性，吃之前最好先剪成一段一段，方便入口。dR:d;y@*pN
2.盛夏吃韓式涼麵，可以再加些西瓜或水梨，冰涼入麵，有意想不到的美味！