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聖代

聖代
!p:oILS2{ 材料:
u$Bv O&u8o0k"\7G 1.香蕉2根Su\fp6pa
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2.冰淇淋10球
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(可選不同色彩如:草莓、香草、花生等):G0l0X\&|\@0p6J

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X;^7OqO){ 3.香瓜1個
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4.蘋果1個$d#I1fhh}"v

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tuA8j\-Qq 5.葡萄乾20粒4?*t CC ]

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:PNW'wc$Oq#K 做法:u`.h0V\BO
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ry5E1d'i-Yq 1.香蕉去皮、橫切為二、再切成小丁，泡於糖水中
bU@B]-H 2.香瓜去皮、切丁YA5b tx
3.蘋果洗淨不削皮，去除果心之後，連皮切丁，泡於糖水(或鹽水)中
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DcuyQ&s y:l 4.將各種水果丁分別放入高腳杯或船形小盤內NTH9|(\
5.將冰淇淋扣在水困丁上面，再用葡萄乾或櫻桃作為裝飾
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ao#o!H|h\5] 註:HY MJ}+k F0w-^
1.梨子、蘋果、香蕉等水果切開後，切割面會氧化變成暗色，所以切割後，
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GWW1`2P 最好儘快泡入糖水、鹽水或檸檬汁中，阻止氧化作用的進行
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2.如果購買到塗有一層蠟質的蘋果，就必須削皮