查看完整版本: 炒回鍋肉

炒回鍋肉

材料：五花肉400g8W1F@"N~
-z1zAC&M8X!o$x
  調味料：;C*y~+PcH4cC
      (A)蒜苗2根、辣椒2條  
,E:tA6EU-{B       (B)辣豆瓣醬1大匙、甜麵醬1小匙、糖1/4茶匙、鹽少許
p8Nf]5v &c1bn,Kw[ ro
   做法：
:EI t\u ot        1.將五花肉洗淨放入滾水川燙瀝乾後，切片備用。1]&a6Xl e7G
       2.用2匙油將蒜苗、辣椒爆香，放入五花肉拌炒撈出瀝油，再倒入放B料一起翻炒數下即可。