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毛豆雞絲豆腐

材料：
j&?3W0k7c        雞胸肉150克、洋蔥絲50克、毛豆100克、木棉豆腐1塊、高湯1杯、鹽1小匙、太白粉水20c.c.、橄欖油10c.c.6CL5b_*r
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  準備：雞胸肉切絲、木棉豆腐切塊備用。 :_i,?Vc/R1NhV
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  作法
i(x"S!]0Eh X[        1先熱油爆香洋蔥絲，續加入雞肉絲、毛豆快炒。 C3s5k[JEx@fa
      
pf@LXa}3T        2放入切塊豆腐，並加入高湯和鹽，用小火煮10分鐘。 2s4B&Yq6@a
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@K(O%@]8|JA        3待豆腐煮入味後，以太白粉水勾芡即可。