查看完整版本: 低脂忌廉泡芙

123ll 2009-4-8 21:29

低脂忌廉泡芙

低脂忌廉泡芙$pp1^h$D+nl"l

-~!Re:`'f%G:N 既簡單又健康的至Fit 西點甜品。
` IC MZ|GB 地方菜系:西菜!B)i!K!L@ g$^}/bp
菜式類別:西餅蛋糕
:on8yFBH 主要材料:水果s`X p#b(w(Kp
煮法:焗
,Q;anagT b O
_R#}&y \ j_a     H+gW c1^ X] P
  難度:普通
"Z${U'T6Y0J%j   
5C;g7O6M(K^    
M2\VL v &cz+w"|l!Y
   i4Z }-T7?5s
  時間:40分鐘
IOGV8\   4u'YpJ~%G
   8k uq0w.S/\&C
:La:v@2e4J0z

1Q4h4j Ruh v1j 8Gs7s1ZU*i!I&n8W [

I-` e*D0T$n}0iC \G 材料及份量:;|#O0d5b$f T
開水 125毫升/ 1/2杯ST1@_vh!Qj
牛油 50毫升/ 1/4杯F,{0J@/J+Z y,T(p%|C(`
麵粉 125毫升/ 1/2杯L0r*G0jK/R
蛋 2隻
#MUt0\|
S4CE)S,v{ 製法:
;N8eZ6^8F? e1S+O f2V@a4Vv q
1. 先將焗爐預熱至200℃。
,WV9y6fa aba 2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。a(om/IZ
3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。hlN#q$N'K d5\Np
4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。
Ult7`o] y 5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。
+Jss M]dlE/G 6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
FeyI d2ff 7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。
g"eQ,L[\{n`[ 8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。9\n,w`y QGAp
L"Mv:|6G\m
1Z$\|)t D/Y-th_
小貼士 :k-FR1mNv]'b

n%U Q6[N0^jn q 低脂忌廉泡芙 73.6卡路里qk5~cI2ma
忌廉泡芙 130卡路里
頁: [1]
查看完整版本: 低脂忌廉泡芙