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lilyyu 2009-4-9 10:26

蝦仁香菜煎蛋

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材料:6個蛋、4兩蝦仁、4兩香菜、蔥1支
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t@!X![5kA7LY } 調味料:太白粉水、酒、鹽、雞精粉少許 zn _7]lico7z
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做法:
+R I5P-J~"M"a 1.蔥、香菜切碎,放入大碗。
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?~7Y [$iG 2.蝦仁各切兩段,也放入碗裡,加鹽與其他調味,雞蛋打散拌勻。
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"xYe:~ Q%@2D 3.鍋底抹油一層,倒入拌好的蛋液,煎至香熟即可起鍋。
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