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lilyyu 2009-4-9 10:26

蝦仁香菜煎蛋

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"b5y)ScSMO 材料:6個蛋、4兩蝦仁、4兩香菜、蔥1支
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q6X)s.]-_*G1z
6NJv\? _T@] 調味料:太白粉水、酒、鹽、雞精粉少許 3xK'Yx6qfq
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做法:
F6z&Mc7E/d8`4F8n 1.蔥、香菜切碎,放入大碗。
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$Pwb fG [5{}\F/E 2.蝦仁各切兩段,也放入碗裡,加鹽與其他調味,雞蛋打散拌勻。
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V4sSh6k Vn 3.鍋底抹油一層,倒入拌好的蛋液,煎至香熟即可起鍋。 \}0^5uG
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