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lilyyu 2009-4-9 10:26

蝦仁香菜煎蛋

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材料：6個蛋、4兩蝦仁、4兩香菜、蔥1支 i)v-Y bL"Ex
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調味料：太白粉水、酒、鹽、雞精粉少許
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做法：
5C A.}b$@ sQ/D 1.蔥、香菜切碎，放入大碗。 +E%dqLj r1[i

:Yc}(YD W 2.蝦仁各切兩段，也放入碗裡，加鹽與其他調味，雞蛋打散拌勻。 -Q+O!HSGa

#Re$b8\8z'biu 3.鍋底抹油一層，倒入拌好的蛋液，煎至香熟即可起鍋。
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