查看完整版本: 蝦仁香菜煎蛋

蝦仁香菜煎蛋

[indent][img]http://mag.udn.com/magimages/19/PROJ_ARTICLE/211_1404/f_188292_1.jpg[/img]
]&rb/O"d/o2d h.u-Ji9IZ;p
材料：6個蛋、4兩蝦仁、4兩香菜、蔥1支 G;A D!Dh
G8v
{%o)Pui0v
e
.P1a$FR/KN]-B
調味料：太白粉水、酒、鹽、雞精粉少許
a2y.i6d-K%E \|y_#w
[F0L)}hVzT
做法：
:OF&w5c#F-L0r 1.蔥、香菜切碎，放入大碗。 C-wVl5s m0r-~

:i&wVV;k~9a 2.蝦仁各切兩段，也放入碗裡，加鹽與其他調味，雞蛋打散拌勻。 *eK%Yi.V1j


MP!@i1Z 3.鍋底抹油一層，倒入拌好的蛋液，煎至香熟即可起鍋。 Jr
Hnqo$E6WDP
[/indent]