查看完整版本: 玉米蒸糕

lilyyu 2009-4-10 08:36

玉米蒸糕

[indent][b][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_171852_8.jpg[/img][/b]
Q l}/fS S)m3r*xr
,N;ZoU e9y 9\7cr {R/A&q
8{te3QY9x^;Y
[b]食材:[/b]玉米粒、魚漿、鹽、白胡椒、雞粉
'T+@1QuK-y @#qY.IaKI
[b][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_171852_7.jpg[/img][/b]
O9m"v9[K/u`3Mf |
1T*N&m'a b0Y {[,`Ri [b]步驟:[/b]
xFRk$bR5`
fX-l[1c(]!l Z 1.從市場買來的魚漿加點鹽、雞粉與白胡椒調味,和玉米粒仔細和勻。k0P+P ~{$GEV$B
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/0_0/f_171852_1.jpg[/img]
+?b g2M'p\"lH 7gUQ/Q]3qS!n V

SUW;L B 2.將和勻的料裝入錫箔容器中,刮刀沾點水將表面刷平。
,n\+C2IOF`
.qkhJ0y {#JP/j'e [img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/0_0/f_171852_2.jpg[/img].Uq/?X7UQ1HN
Fg'JF-K"{}#}y

R6[,f8h-w"]Kb}(_ 3.放入蒸籠裡蒸上20分鐘,取出放涼即完成。
m? L0| k TN 8IUr$Y6j0m"H
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_171852_3.jpg[/img]
2zHs,oo$NsY Vp!tX7F {U:A{
[b]U撇步:[/b]魚漿也可用花枝漿代替,傳統市場均可買到。t(K.Lu SU f
^C a F6XE
[/indent]
頁: [1]
查看完整版本: 玉米蒸糕