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lilyyu 2009-4-11 08:59

枸杞酒釀蛋

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2vw I(jx#K6o 原料:
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枸杞、酒釀200克、雞蛋2個、冰糖。lWc!`n1b

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0\D7jAX`Ss 做法:3PZ4u,_C:q-k

j'E1l^4@ ] 步驟1:酒釀只要用一半就可以了。酒釀(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒,在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 S"DQyFy6@"C&~4|

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.B Q'd&t,I0EK:T7N 步驟2:鍋中大碗水,放入枸杞先煮個5分鐘,然後倒入酒釀。9?.y e;{l|
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步驟3:大火燒開,加入適量的冰糖攪拌,然後倒入攪拌均勻的雞蛋液即可。很簡單的一道菜吧,女孩子多吃有益。 C e0g4e([AlaXL#a

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