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醋溜高纖雞絲

[indent]【材料】：
)]2tm2YLx/P,Ww 海帶絲%n/f/\t"c#d&F4Q
黑木耳u6t @.[?@2l
紅蘿蔔
2dz7u1F(Q 金針菇
qu'k|7`/t-u 黃豆芽Fj
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小黃瓜
Zkw `q1g"H"Z 雞胸肉 %a1t!d/_fh8n'B
洋菜
7TQJXyi\ 薑
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? \\(YA5w]S:q 調味:&k$@V:zZ`
鹽 ... 1/2茶匙　&ze X2E^V|y
糖 ... 2茶匙　 n4M[
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白醋 ... 2茶匙　
Q+zz Rc3Xz)E9o 薑汁 ... 1/4茶匙{!J3[(Bs y.E.c$C
麻油 ... 1湯匙   y,l(uM&Vv4[
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【作法】：m3Vaj*z'f/Su
1.在鍋中加入幾片薑片,待水沸騰後,將雞胸肉放入鍋中清燙,火關掉後,撈起,將雞肉撕成絲,放在桌上待冷卻
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m7Y]j)^C-Jy 2.水繼續燒開，將洋菜浸入滾水中，立即撈起，投入冷水中，撈起，切成數段,放在桌上待冷卻
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3.水繼續燒開，倒入洗凈切段的海帶絲黑木耳\紅蘿蔔金針菇黃豆芽，撈起，亦入冷水中,放在桌上待冷卻，瀝乾。} {T"Tf
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4.將洗淨的小黃瓜切成絲,備用
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|d5Z:D0@ z"y 5.混合所有清燙過的蔬菜和雞絲
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6.將所有調味料混合 |IO6n^IAg

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jy(tB 7.二者分別置冰箱中至少 1 小時;L%U4_lK4wZFw
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8.吃的時候將小黃瓜絲放在最上方,調味料淋在上頭，即食用。  +_Gkjy"F/b
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V7JmD5{V4SzP \:|T 【其他】：這道料理擁有超高纖,吃再多也不怕消化不順暢~  "N.Xm?8J3F

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