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醋溜高纖雞絲

[indent]【材料】：
$T'c\.S2F;~.\7V 海帶絲
!WWWI*aogA[*^W 黑木耳2R9g#?Jy1W9wY3P1H
紅蘿蔔Wcr/b3\W2x
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金針菇 Q eH^['lA a9T
黃豆芽
,|h*U){@j 小黃瓜
t c6L ugm8k,hS 雞胸肉
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R9W PFRV
{ |/X;kB 洋菜
~wOhS1o:L!^ 薑
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7A%I@ w2Lv3sN 調味:B!kt9H6y
鹽 ... 1/2茶匙　
xJ No2c~vO;]{ 糖 ... 2茶匙　
qp"Q Y+Z;q$zlqD6QSq1Oo 白醋 ... 2茶匙　? OF(~7Qy
薑汁 ... 1/4茶匙
2`e\k~%f 麻油 ... 1湯匙   T({4VQd#a

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B.kv'[8L^,A1Mo\!J 【作法】：K r#~8Z g pC
1.在鍋中加入幾片薑片,待水沸騰後,將雞胸肉放入鍋中清燙,火關掉後,撈起,將雞肉撕成絲,放在桌上待冷卻
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2.水繼續燒開，將洋菜浸入滾水中，立即撈起，投入冷水中，撈起，切成數段,放在桌上待冷卻
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v&pKo 3.水繼續燒開，倒入洗凈切段的海帶絲黑木耳\紅蘿蔔金針菇黃豆芽，撈起，亦入冷水中,放在桌上待冷卻，瀝乾。kO6?(RB0Fk Z

(AoB-pC,J8yODF 4.將洗淨的小黃瓜切成絲,備用
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5.混合所有清燙過的蔬菜和雞絲
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yKE3Tj1K!i 6.將所有調味料混合
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qIi2Q3j'T 7.二者分別置冰箱中至少 1 小時
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W/NP,@!A(xQx 8.吃的時候將小黃瓜絲放在最上方,調味料淋在上頭，即食用。  7a/{9uX)U3c o(?E
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D0v_#Zp'h%x 【其他】：這道料理擁有超高纖,吃再多也不怕消化不順暢~  
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