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醋溜高纖雞絲

[indent]【材料】：Q*nh,e4N6zc8o_/s q|
海帶絲
G
ul"\"f4~ 黑木耳
I#H GM/B-Ht:Dl 紅蘿蔔q+^-T*Ow6^
金針菇;W7['}3VA2Gk
黃豆芽
,P.md i2w(Fvkq 小黃瓜
V'b/W0d6D)_+@+z h6T 雞胸肉
%u|z&uB7f 洋菜7LZ+B6d:o f
薑
,lSXV#Z 0Qv cfg5Ty
調味:!WU$y9wQ-c5k+?m
鹽 ... 1/2茶匙　
V
Q+JVW([F 糖 ... 2茶匙　6Gal3u;X"^!_g rtd6h
白醋 ... 2茶匙　4elmzY{5OP,U0N
薑汁 ... 1/4茶匙
4Z/T0@ dby9BB 麻油 ... 1湯匙   
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【作法】：
dO%BJ'D:_ ? 1.在鍋中加入幾片薑片,待水沸騰後,將雞胸肉放入鍋中清燙,火關掉後,撈起,將雞肉撕成絲,放在桌上待冷卻
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2.水繼續燒開，將洋菜浸入滾水中，立即撈起，投入冷水中，撈起，切成數段,放在桌上待冷卻
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s7F-\3N@J^x8ke 3.水繼續燒開，倒入洗凈切段的海帶絲黑木耳\紅蘿蔔金針菇黃豆芽，撈起，亦入冷水中,放在桌上待冷卻，瀝乾。
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'kN*J"EJ-IPnCr 4.將洗淨的小黃瓜切成絲,備用N(n!Qz3MU
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5.混合所有清燙過的蔬菜和雞絲
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6.將所有調味料混合\ RSvuu,uY.m!F

i.cpz#O,xv~ 7.二者分別置冰箱中至少 1 小時3?2bp
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8.吃的時候將小黃瓜絲放在最上方,調味料淋在上頭，即食用。  
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【其他】：這道料理擁有超高纖,吃再多也不怕消化不順暢~  9j cnw zu,vEz

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