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五行瘦身火鍋

[indent]【材料】：高麗菜 紅蘿蔔 玉米 金針菇 香菇 冬粉  8Ed5NOM~Ti!{

R3BK3c)in5]&p C.N 【作法】： 'G
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1.可先將香菇頭及玉米熬成高湯
t:e ~J6ff,T#} (若要使湯頭更加美味 可加入材魚粉)
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b[|bi%fi 2.再將所有的食材一同放入煮成小火鍋#z_!U&v%R?Om

3?Xk#c&fb,S+d3\ 3.待滾後即成為一鍋香噴噴的五行火鍋(無須再加調味料)
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2@S/n\nYtPvy 4.品嚐時不可沾任何的調味醬(如:沙茶醬)

f+\C{2N1{X r 沙茶醬含豐富的油脂及鈉(不利瘦身)
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.Gz/J+Lj0_g 5.所以在五行火鍋滾後即可食用B!PL w7R|rb
食用完畢可將整鍋的湯喝掉(因不含油脂 及普林)
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yQ3q&~(Vrvxh 反而是蔬果的養分都溶於湯中營養價值高
@{:_#a8K2` {B6N 所以建議將湯都喝光光k"x]u l9_d
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這樣一鍋下度保證吃飽飽 又不胖 又兼具養身 瘦身之效Q_J$l6[u2e-p
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【其他】：
,A };[&jl 1.若要使湯頭更加美味 可加入材魚粉但素食者則不適用
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2.食材記得盡量選用五種顏色
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3.不需加任何的鹽巴味精來調味
Rs&tx"i 這樣才可吃出五行火鍋的鮮味及香味
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`(D$IRQc1B,L2s 4.切記切記食用時不可沾任何的sauce(沙茶醬)
o8|2x+R't 因為沙茶醬會影響瘦身的效果"F3gKCB,k x1jX;J


cE!H&|z5`a 這是一次在聽廣播時一位雷蒙老師0qRv0Z*VqJ
所建議的瘦身食譜
ovR _!N[ 這五行瘦身在日本十分盛行$O^B7l3meLIx
主張以五行 金木水火土五行 8e`G m1k
挑選五種顏色的蔬果來煮成火鍋Y
QmQ"j
而這五行火鍋可抗癌、解毒、消脂、美容等
lxPKd-[!dF 在食材上的挑選上除了盡量選用五種顏色(如：青椒、甜椒)_5^T\-XOx
還可以加上菇類(木耳、金針、香菇、鴻喜菇…)一同煮食
,Drz(l4k0PD 這五行是利用蔬果和菇類無膽固醇及富含纖維及多醣體$u}.yC+I:}+_?
重點是五行火鍋不含油脂來達到瘦身的目的BM3?N wM
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