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巧克力櫻桃派

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材料： 3D}yV|D`#x
(派皮)f6R0F|)c%_zJ
奶油150克 @LP.~s2L%]
糖粉50克 "z%oT(?#{W!F:o
低筋麵粉220克
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f'{p6T 蛋黃2個 6duT#eKFD2R K
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(內餡)
#Y6u w3G2vHWJWD 巧克力250克
8l7\] \$}G 糖50克 e"~dly
鮮奶油100克 w%|
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蛋黃2個
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p 可可粉15 克 e j!FU"oL{b
酒漬櫻桃約200克
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u{5eP 蘭姆酒1大匙   
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作法： -Yc1b6G"DLJ9V
1.奶油+糖+低粉捏小粒+蛋黃揉成團。
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2.把(1)鋪入模，烤10分鐘。
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3.鮮奶油煮開+巧克力+糖煮融，離火+蛋黃+可可粉+酒。
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~N%v{)tJ{ L 4.派皮內鋪乾的櫻桃，再倒巧克力170℃，再烤25~30分。