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巧克力櫻桃派

巧克力櫻桃派
L@'w~+y:j6b8j 材料：
(z7~Z&|m[|:t\@b (派皮)
X6Sk$J8y`I BU+C8s^ 奶油150克$e Xy)j%O2z8O7Pk
糖粉50克 A0P6RU|
低筋麵粉220克 R N"c7[ ~
蛋黃2個
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(內餡)
:qwN*H%P D4Nse6d9V 巧克力250克
U8|h^rhKr&lT 糖50克
'kz1c8K+s)`Bh 鮮奶油100克
!jI(LNv+G FK 蛋黃2個
1Wy8WYR\'}v!Jp7@ 可可粉15 克 *@~2g+]EV{A
酒漬櫻桃約200克 0A&Q \c5b$Q(W
蘭姆酒1大匙   
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-ly9un;Go L^ 作法： Ta(h{5yB?,I~
1.奶油+糖+低粉捏小粒+蛋黃揉成團。
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/^kze#~+H5x 2.把(1)鋪入模，烤10分鐘。
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9W S"Q[j+CzM:D 3.鮮奶油煮開+巧克力+糖煮融，離火+蛋黃+可可粉+酒。
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i7t2sIYZR)p 4.派皮內鋪乾的櫻桃，再倒巧克力170℃，再烤25~30分。