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巧克力櫻桃派

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材料： !~Z}Z\%\H4^ ?S
(派皮)
8Iq3yJ*P 奶油150克
VJ4Ox)z 糖粉50克
}%J~.Ee#aK)|&E9O 低筋麵粉220克 Z:XH:g*x_*I
蛋黃2個
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(內餡) k"kgw3y}
巧克力250克
*San1G.d8@\:X] 糖50克 bN&eqG9s
鮮奶油100克

X$~.`e0q/j 蛋黃2個
e9PQiG 可可粉15 克 rg5e nB
酒漬櫻桃約200克 BG@"f&i0`
蘭姆酒1大匙   
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作法： kRn/N/D?
1.奶油+糖+低粉捏小粒+蛋黃揉成團。
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vLBF#b 2.把(1)鋪入模，烤10分鐘。
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3.鮮奶油煮開+巧克力+糖煮融，離火+蛋黃+可可粉+酒。 &w#i4g8d)G)s5f~!Gb
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4.派皮內鋪乾的櫻桃，再倒巧克力170℃，再烤25~30分。