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巧克力櫻桃派

巧克力櫻桃派
.[]3|Sj 材料：
&}fW&q8O iv (派皮)s^ a/eFc6`y
奶油150克8d;qK dE3DS
糖粉50克
ck]H3w `2Di#G 低筋麵粉220克 6v,v ]M1c
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蛋黃2個 +we8E'g Y{eQ\PH

/@ O7fj5}!L8t (內餡) n(n-ETiY%c4zj
巧克力250克 j4b Z`{-l^]
糖50克 |5] p3X%V |9lE!x]Z:}
鮮奶油100克 -Z2I#?#u7}P\
蛋黃2個 $]&Z0Ac7NW
可可粉15 克 VL,TX qx E!l3D
酒漬櫻桃約200克
4iiVV`#P 蘭姆酒1大匙   
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作法： cl_H8^#C
1.奶油+糖+低粉捏小粒+蛋黃揉成團。
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2.把(1)鋪入模，烤10分鐘。 )C+`D
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\#t!gU.G0iiL3j 3.鮮奶油煮開+巧克力+糖煮融，離火+蛋黃+可可粉+酒。
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&f7]DS(p 4.派皮內鋪乾的櫻桃，再倒巧克力170℃，再烤25~30分。