○冰鈴● 2009-4-18 18:37
鮪魚沙拉三明治〔已檢〕
鮪魚沙拉三明治"P-c5Y x8|&CGaNg!v
材料:鮪魚罐頭、美乃滋、西洋芹兩片、馬鈴薯一個、青蔥、鹽巴、黑胡椒、蛋兩顆，萵苣(幾片看自己要吃幾個了:P)Finger Roll或者吐司也可。
${me Gu-T
]'T-hHYN;{&E
做法:
)hJl0n8} Z
1.馬鈴薯用水煮透(稍微爛又不會太爛)之後，撈起來剝皮切丁。 `(FP-b7ZL}
2.蛋兩顆煮熟切細塊，連同西洋芹一起切成細塊，而青蔥則是切細。
5P
hV'HC&m&HT0t6j
3.鮪魚罐頭打開，把水倒掉之後跟美乃滋兩大湯匙混合，儘量用湯匙打碎到可以變成泥的地步。
)lj \XG @0x
4.馬鈴薯、蛋、青蔥、西洋芹、鹽巴跟黑胡椒一次加下去，混合之後放置在冰箱一到兩個小時左右。RUs+l"_"XJ;G yf#E
5.再把烤好的麵包鋪上萵苣(大概就可以)。7s.l1[ h T,@xK Y&sE
6.把適量的鮪魚沙拉醬放在萵苣上，夾起來，就大功告成了。@ [n5y0d;_
剩下的鮪魚沙拉可以保存一個禮拜左右，&RG4I,N(K'qW(y*f Q{
tT"E-E7w(ny6y
這種食物很適合當作夏天的中餐便當食用，尤其配合玉米湯或者冰紅茶也絕讚。 mHz2k A~
可以嘗試看看喔。
9H.L#x!to
PS:麵包的話我則是推薦"小"潛艇堡，或者Finger Roll這種小麵包條的麵包搭配而不是吐司會比較好吃的多。4Z
O"R&ec1y]
y,T7s*E!_"y
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:49 編輯 [/i]]