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日式鰻魚飯團〔已檢〕

[img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000EH87E13DC9F2BEDD4Fl.jpg[/img]
!E0T Ir9L#aU0h 材料及份量:
O2B+}K/Om0WD-Jg)a （8個份量）
;a5ob x"cM{Z|(r Ny 日本珍珠米 兩嘜
`&\,[,`\ ^Q 日本米醋 5湯匙
YfLgV)g 急凍日本鰻魚 1條
1G!?:] am'J(g([ 日本燒汁 2湯匙,N*v Fx lV'L
雜菜配料 1/3樽a
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片裝紫菜 4片（一開二備用）
4|.eaqA0m}x 飯團器 1個
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製法:
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R0Do z9{u/N 1. 用電飯煲煮熟日本珍珠米成飯後，加入米醋拌勻，開蓋備用。
1g&J5B(h`W_@:h6R4~ 2. 鰻魚加上燒汁，放入微波爐叮熱，然後切粒。
$pyWC6bT!Zw 3. 待飯轉至微溫後，加入雜菜配料及切粒鰻魚拌勻。
r"j;uL!Io"mJc 4. 準備飯團器，加飯入內至滿，然後用力一壓，取出飯團，包上一小片紫菜即成。
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 [/i]]