查看完整版本: 豆腐三明治

○冰鈴● 2009-4-18 20:18

豆腐三明治

豆腐三明治y^BcN2OH[(x
9zeZ lRb+n9{$[
W8y%n9ky rgbM7N o
材料： g1q*aq!sVY(Ar#Sj
北豆腐1盒、黄瓜半根、奶酪2片、油、盐（也可以加入其他你喜欢的蔬菜喝肉类）Y:_2zDr$t-v"E
G[aT}9b R
酱料：)Sr$x@!rC
芝麻酱1大匙、生抽1大匙、糖1匙、香油1大匙、醋1匙、鸡精少量、辣椒油1匙、蒜泥1瓣（考虑到气味，可不要）K%|;K"C E

$x#{9Q^P C9V 做法：
(uO;a%g~ O G cP 1、将豆腐切成大小均匀的片，入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻
B5E H} q\g$W O yZ+nJ
2、捞出沥干，平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用
{[\)VC xY8f V l%x1i
'Py&[zs 3、将所有酱料调成浓淡合适的酱汁，如果大清早的，就别放蒜了
it!z K z2mI!e
n)ll+Z#x4iE1y 4、奶酪片切成和豆腐大小相同的块状，黄瓜切薄片
5Fa?h5x2X3R
!g5n3fQd0[ 5、拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱料bk r&l o
i C.af$I7RAG\K
6、再盖上一片豆腐，一片黄瓜，抹上些酱料，盖上豆腐，用牙签固定即可

vincy100 2010-2-23 18:06

豆腐三明治...怪怪的感覺

rance 2010-3-23 17:54

@@
Uu%i _C#lpa rance是個豆腐迷!o%Lv c:b
不過豆腐三文治還真的沒有試過耶..~
-zs/w-Rhgg/z :tk_16
頁: [1]
查看完整版本: 豆腐三明治