○冰鈴● 2009-4-19 13:38
豆腐春卷
材料：
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春卷皮^ cDLax3V pS
豆腐 2{+h+u4b
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雞蛋 1,i jV)N\7G;vq;}
蔥花 適量"[$R
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芫茜 適量5s2S'd
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調味料：
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麻油 少許,fpai5g:Eg
鹽 適量
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胡椒粉 少許kIG&Y AQ)Y2t)\
做法：K0S1?+MbD ? QGi
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豆腐用清水略沖洗，用廚房紙吸乾水份
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豆腐壓爛，加入雞蛋拌勻.l
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加入芫茜及蔥花拌勻
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加入調味料拌勻
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春卷皮放平，放入適量餡料，捲好
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熱鍋落油，放入春卷炸至金黃色，即成