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檸檬焗蝦

檸檬焗蝦
j ZC7S d w 材料 :
s `J8dPc8\U#i 12 隻中蝦
G!y/f
Ap1NKz7I 3 片薑dCACz0P8B$HQ6qA
1 湯匙酒g0]e4c)s
Z(uba
1/2 茶匙鹽
V-[%AzZ:LR 2 湯匙檸檬汁
;Wa|:G;^ tfL 做法 :\p!d1n&K!go
(1) 中蝦洗淨剪掉鬚腳，在背部輕砜一刀，挑去腸臟，再抹乾水份。{:I;UZ2CQ!{#n8W`
(2) 將蝦平址地放在鍚紙上，再加入鹽、酒、檸檬汁及薑片，然後用鍚紙封密。
6gC7Q&D?O~5e (3) 焗爐調至攝氏 150 度預熱十分鐘，將包著蝦的紙包放在烤架上，再將火調至攝氏 175 度焗 15-20 分鐘即可。
]4S9w9A L7Ji 備註 :rd:\#{~!`
(1) 若沒有焗爐，可用有燒烤功能的微波爐。