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冬瓜薯仔焗南瓜件

材料
}1z"fs(P'W5\{ 椰菜　　　　6片
#`zQDw:x 南瓜　　　　2/3個
)GB1C
{hg 冬瓜　　　　3兩xB7g `M5C+O NT_
薯仔（小）　2個's$jF
P Q-JVYG
火腿　　　　80克v4G1?r*h0t:Az-f3[
鹽　　　　　少量
(qA'X(x1Tz 黑椒粉　　　少量m%E9q*X$L_Rk3qS;E
製法
$Y$b&{T/R`W:~ 1.將南瓜去籽切薄片備用。]ANh n!W}|
2.冬瓜去籽去外皮切粒；薯仔去皮後切粒、火腿切粒備用。Dl1p{W|5g
3.將冬瓜粒與薯仔粒同加兩杯清水煮熟（約20分鐘）。煮熟後去湯加火腿，同放入攪拌機攪至糊狀，加鹽及黑椒粉調味。
wNfz6qUX 4.將洗淨的椰菜片放在烤盤上，於椰菜面排上南瓜件，並淋上薯仔冬瓜蓉。$~-B@:LU$`2eq\4@4A
5.焗爐調至攝氏150度預熱10分鐘，放入椰菜南瓜件，以攝氏135度烤焗15分鐘即成。