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麵包沙律

材料
;I"A%g.pD9` 法國麵包丁3杯&Z"ZT)l]f
蕃茄去籽切丁3顆(1杯半)
,{PO Dd 洋蔥切絲半顆
*g+HKKq 小黃瓜切丁一條d2no-pD.@
九層塔屑1/4杯zUhO%LA9L(J*ji
洋香菜屑兩大匙J#jo{4H7w}t
蒜泥2瓣
.w2qxjX)c 紅(白)酒醋2大匙$f\#wp*J?R,P
橄欖油2大匙 m W&aRM
鹽1/4小匙+dCn2AwW(s
胡椒少許
~S`)z/r 製法
+CU;IY,J |J 1.大碗中混合麵包、蕃茄、洋蔥、黃瓜、九層塔、洋香菜和大蒜，作成沙律材料。+m3m&jyWs
2.於另一個碗中攪打醋、油、鹽及胡椒至稠狀。
-j;U:e|,Bh6gQK+p 3.將油料淋至沙律中並攪拌，使所有材料均可沾到油料。tvwY$}#E#Br
4.靜置15分鐘，使材料味道融合。
-f'lx(Mk;g1wA)~/F 5.將沙律分盤，可先在盤面墊上萵苣生菜裝飾。