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○冰鈴● 2009-4-24 13:20

繽紛水果沙律

材料2?6I7W W@(S7t7|
馬鈴薯2個
~mmj#[2Q9L],Z:b 奇異果1個
qABl1s"Q{p 橙1顆:GN u9g1E
乳酪1/4杯
YMJ/f6L x 美乃滋1大匙
M3_FFj!fr,C-_ 製法7X8J4a^[E el
1.奇異果去皮,切成塊狀。
Ku6] Dr 2.將橙用水果刀以螺旋狀削去外皮。
z5xWys'r3AM6R 3.去皮後的橙,用刀將果肉取出,把白色的絲去掉。e4k"o2E+^D9i+W
4.馬鈴薯削完皮後,切成小塊狀,放進水裡煮熟。*c0h2Y:O)q0Pv@/J'm
5.將調味料攪拌均勻。
_9PX[:B[ 6.將混合好的調味料淋入撈起後的馬鈴薯,拌一拌,放在一旁。~:W C0`_U?Z` [
7.再將乳酪倒進碗中,加入美乃滋。@7P%yO3gBS;M)]
8.灑少許鹽,再一次攪拌,成糊狀。
/MN{.VM(WB~ 9.把加味後的馬鈴薯舖在盤裡,倒入乳酪等的混合物即成。
$Q3{:p5FH 調味Hr3J%X%c@
白醋1大匙"J?xJ(K'I6n5E4J
鹽少許
G9p:v;Y&O[V 橄欖油1大匙
,t7JkX5_ZSb0[ 砂糖1/2大匙
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