查看完整版本: 繽紛水果沙律

○冰鈴● 2009-4-24 13:20

繽紛水果沙律

材料
/O,z0^{.X.R 馬鈴薯2個0I*t U;]J/K!W
奇異果1個
Y+]DE7C 橙1顆5cVd1S"~
乳酪1/4杯 v)P2P rK&S
美乃滋1大匙#W:O(B+@ v;[En1E,nc
製法2stQgpH
1.奇異果去皮,切成塊狀。dfT8t7wSGS
2.將橙用水果刀以螺旋狀削去外皮。
I]6NxaK 3.去皮後的橙,用刀將果肉取出,把白色的絲去掉。,^-S!`*H$m9q
4.馬鈴薯削完皮後,切成小塊狀,放進水裡煮熟。
SV$H'J+l0Up \S 5.將調味料攪拌均勻。
j*p0_`^ANx~ 6.將混合好的調味料淋入撈起後的馬鈴薯,拌一拌,放在一旁。
;d-a,AT*e 7.再將乳酪倒進碗中,加入美乃滋。
0yr7\l7qGtT 8.灑少許鹽,再一次攪拌,成糊狀。
j.M3Z4zt!p9g\g*@ 9.把加味後的馬鈴薯舖在盤裡,倒入乳酪等的混合物即成。
Cafn1D `5a6u(k2g 調味.fd%^Oa
白醋1大匙M I z7J+~EH
鹽少許
?5yv^{h 橄欖油1大匙
0i'X5X9x VN 砂糖1/2大匙
頁: [1]
查看完整版本: 繽紛水果沙律