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雞肉炒粉皮

[indent]材料：
5}!r4dU#Qs6R8j I7LH 雞肉，粉皮，胡蘿蔔，香菜。
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8f)_,N4G3u*T J 做法：-Y},_ QF"c
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1、粉皮放開水鍋煮熟，撈出放涼水裡備用；
S+g?/C"TI9x8LWY 2、胡蘿蔔切絲，香菜洗淨從中間切斷，蒜切片；
f2mo4b@-D6k 3、雞肉切絲放澱粉，生抽，鹽，五香粉拌勻醃製10分鐘；
uV|(KQ*Q:|GI{ 4、鍋內燒熱油，放入醃製好的雞肉炒變色盛出備用；
5_+g8Wg;BT 5、繼續燒熱油，放入蒜片炒香下胡蘿蔔炒軟；9F.E%V)o"BzQB7f
6、粉皮撈出入鍋，放鹽，雞精和少許生抽炒勻；;w
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7、放入炒好的雞肉翻炒均勻；\%wnK*o_Vf
8、關火，灑入香菜和幾滴香油拌勻即可[/indent]