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雞肉炒粉皮

[indent]材料：8i2bK,Vr(HJeX
雞肉，粉皮，胡蘿蔔，香菜。
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做法：Xi~i$H@;s7^
1、粉皮放開水鍋煮熟，撈出放涼水裡備用；
2Zg)Lqj 2、胡蘿蔔切絲，香菜洗淨從中間切斷，蒜切片；8D wUuHH
3、雞肉切絲放澱粉，生抽，鹽，五香粉拌勻醃製10分鐘；
IV3Ul1[kX!\1I ^[ 4、鍋內燒熱油，放入醃製好的雞肉炒變色盛出備用；
;pLX6gu1zO1@ 5、繼續燒熱油，放入蒜片炒香下胡蘿蔔炒軟；
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|i"?'C8Ox 6、粉皮撈出入鍋，放鹽，雞精和少許生抽炒勻；'Ue-T3G o*Vp
7、放入炒好的雞肉翻炒均勻；
o#~x+iw$lWgUP 8、關火，灑入香菜和幾滴香油拌勻即可[/indent]