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干貝雞

[indent]材料：H$DRm0zXS'h3p:M
拜過的雞1/2隻、泡發干貝3兩、刈菜1顆、特大花菇1朵
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'SANc-^:^ 調味料：
-`de!E/^$Wr(e 酒少許、高湯適量、雞粉i:@7v1G7YX

v7u*N|-Zx 作法：/k:G(V[1n rlv
1. 刈菜加鹽、沙拉油川燙後放入砂鍋中。
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2. 雞肉剁塊，放入砂鍋中，續加入干貝(連同泡過的干貝水)、特大花菇、高湯煮滾。8p s$q6Y:So

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T3s 3. 鍋中放少許酒、雞粉調味即完成此道料理。[/indent]