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五香烤牛肉捲飯

[indent]材　 料 $o$V s%m5z t2Rg1N
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牛肉片 100g
$w)I6YizR 洋蔥 50g ,m~;|/z4yzM
蒜末
D"l`f3K9_R5j 竹籤 2支
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調 味 料
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}#K RM$?NL!k3H A.醬油 1茶匙 i-A"d JI5Y5c&s
五香粉 1/8茶匙 \/U(Z3PR.^m
糖 1/8茶匙 ;J}/N_3J(@ R
料理米酒 1茶匙 .Z]{w2|2E
B.五香烤肉醬 1大匙
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d%E\6}u9G6V6w 做　 法
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1.洋蔥洗淨後切絲備用。
-p I7f5Z,E UV 2.取一大碗，加入蒜末與調味料A一起混合均勻，再放入牛肉片醃漬約10分鐘。
F|]&`L"[2LS4] 3.取一片作法2醃漬好的牛肉片攤開，於肉片上放上些許洋蔥絲後，捲起成肉捲，再用竹籤串起成串，重複此動作至材料用畢。 /b
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4.烤箱預熱至250℃備用。 $B*bQ3Q:bktl
5.將作法3完成的牛肉捲平鋪於烤盤上，放入烤箱以250℃烤約2分鐘即取出翻面，再烤2分鐘。 Ii"hOj/W.jkq
6.取出作法5的牛肉捲刷上調味料B，再放入烤箱以250℃烤約30秒即可。
|7P'q&m|8?fpF 7.取一碗適量的白飯，將作法6烤好的牛肉捲放在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。x6lo6`;|+[8CnlB
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