查看完整版本: 香蕉牛奶布丁

香蕉牛奶布丁

[indent]材料:
,fB*Ua^ z 香蕉 ....1根'IG!@3fVx
吉利丁....10公克
g'K*}WMc%[ 細砂糖....80公克a)f(t0e,hs:zy$\
鮮奶.... 600公克S4K'@4E#U
)r4r1nWM9U3?w gl
作法:
ix(I ]0w/o%r 1.香蕉去皮，切成小丁備用。
cZ{k:W3d:V 2.吉利丁與細砂糖先乾拌混合，再倒入鮮奶中拌勻，用小火加熱至細砂糖與吉利丁完全溶解，即可倒入模型中。0M)`AiD;y{$r3tL
3.等布丁液半凝固時，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻後，即可扣出盛盤。
s[:XL8rG? [/indent]